Кюфта: секреты приготовления |
Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным, как суфле. Обычно подается с гарниром из дикой пшеницы.
Рубрики: | мясное видеорецепты кухня народов мира |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |