Свекольно-мясные котлеты |
500 г свинины
3 вареные свеклы
2 отварные картофелины
3 ст. л. майонеза
соль, перец, карри, хмели-сунели, розмарин
2 головки репчатого лука, 2 зуб. чеснока
Свеклу и картофель отварить, затем измельчить при помощи кухонного комбайна на мелкой терке, добавить измельченное в комбайне мясо, репчатый лук, чеснок, 3 ст. л. майонеза, соль, пряные сушеные травы и перец.
Перемешать.
Сформировать котлетки и запанировать в муке.
Обжарить на растительном масле до аппетитной румяной корочки с обеих сторон. \
Котлеты полчаются сочные и ароматные, с пряными нотками. Если вы не любите пряных трав, не добавляйте их. На гарнир - картошечка:)
Получается 14 котлеток.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Larmes_delicatesse, согласна)
Fantazy_Carnaval, да! и еще безумно сочные и вкусные)Шрек_Лесной обратиться по имени
Среда, 03 Августа 2011 г. 20:18 (ссылка)
Шрек_Лесной, Странно... у меня не развалились) В картошке ведь крахмал... и даже на сковороде не разлезлись.Может соотношение продуктов неправильное было?:) попробуйте по этому рецепту - я написала в точности все как делала)Утомлённая_солнцем обратиться по имени
Среда, 03 Августа 2011 г. 20:32 (ссылка)
Вкусняшки_от_Белоснежки обратиться по имени
Среда, 03 Августа 2011 г. 20:57 (ссылка)
Аленка_Поль обратиться по имени
Среда, 03 Августа 2011 г. 22:26 (ссылка)
Galche обратиться по имени
Среда, 03 Августа 2011 г. 22:38 (ссылка)
Савушкина обратиться по имени
Четверг, 04 Августа 2011 г. 06:57 (ссылка)
Babulia обратиться по имени
Четверг, 04 Августа 2011 г. 12:10 (ссылка)
Вкусняшки_от_Белоснежки, Спасибо большое! А то уже не знаю чем внуков удивить:)Валентина_Константиновна обратиться по имени
Четверг, 24 Мая 2012 г. 10:50 (ссылка)
гербарий обратиться по имени
Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:08 (ссылка)
gala44 обратиться по имени
Суббота, 18 Января 2014 г. 23:06 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
