КАННЕЛЛОНИ С СЫРОМ И МЯСОМ

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 12:06 + в цитатник

КАННЕЛЛОНИ С СЫРОМ И МЯСОМ

Каннеллони 250 грамм каннеллони
500 грамм помидор
250 грамм сыра
100 грамм свинины
100 грамм говядины
30 грамм сливочного масла
3 столовые ложки растительного масла
1 луковица
соль, перец

источник

Приготовить фарш из свинины, говядины и лука, добавить соль и перец. Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать дольками. Каннеллони нафаршировать мясом и выложить на смазанный маслом противень. Между ними положить тонкие ломтики сыра. Сверху на каннеллони положить помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом. Тушить в духовке при температуре 200 градусов 30–40 минут.

Рубрики:

мясное
салаты и закуски

Метки: каннеллони каннеллони с мясом и сыром

Процитировано 15 раз

Клава_Мельник обратиться по имени Пятница, 23 Апреля 2010 г. 13:11 (ссылка)

В этом рецепте каннеллони не отвариваются.Поэтому, если не добавив жидкий соус, каннеллони будут жесткие .
Лучше всего подходит соус "бешамель"
или просто жирнве сливки.
(640x480, 84Kb)