-Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МногодетнаЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7840

Выбрана рубрика Разное.


Соседние рубрики: Шашлык(2), Фрукты(0), Торты, выпечка(45), Творог(7), Соусы(2), Сладости к чаю(7), Салаты и закуски(22), Рыба(25), Пост(1), Пицца(8), Пирожки, плюшки и т.п.(2), Первые блюда(31), Оформление блюд(25), Овощи(24), Напитки(2), Мясо(34), Курица(37), Каша(4), Картофель(15), Закусочный пирог(6), Заготовки(0), Детское питание(21), Грибы(10), Горшочки(15), Гарнир(18), Вторые блюда(72), Блинчики, оладушки и т.п.(6), Алкоголь(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Ясли(9), Я(77), Школа(20), Фотошоп(2), Физкультура(4), Ты - красива!(41), Тесты(4), Супруг(32), Стихи из интернета(1), Советы огородникам(277), Советы других родителей(12), Скрапбукинг(72), Сказки на ночь(2), Рукоделие и подобие(275), Ремонт(12), Растём и развиваемся(11), Разное(189), Прически(4), Праздники(16), Полезные советы(37), Покупки(2), Поздравления(1), Поделки(39), Оформление дневника(51), Огород(14), Новый дом(10), Моё "творчество"(3), Мебель своими руками(0), Маски для рук(11), Маски для ног(14), Маски для лица(6), Маски для волос(7), ЛиРу - обучение(3), Кулинария(315), Интересно(90), Идея.(65), Игры для детей(119), Заработай в интернете(15), Заготовки на зиму(39), Домоводство(34), Домашнее подворье(8), Для деток пригодится(633), Для деток переделать!(84), Дизайн(12), Детишки(80), Готовим ребёнка к школе(16), Воспитание детей(53), Видео(29), Будь здоров!(17), SOS!(55), Avon(6), "Конфетки"(12)
Комментарии (1)

ВАРЕНЬЕ НЕ КУШАЮТ ДОМАШНИЕ? ЕСТЬ ВЫХОД - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!!

Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!

Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....

 Все очень просто:

 

1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник... 

Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

 

Рубрики:  Кулинария/Разное
Кулинария/Сладости к чаю

Комментарии (0)

Бутерброды

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Фото

Здравствуйте !!! Хочу предложить вам рецепт оочень вкусных бутербродиковgood2 Они улетают самые первые со стола! Я не стала шариться по форуму! если такие уже имеются тут то я извиняюсь и удалю этот рецепт unknown 
и так нам понадобится : 


Фото

-батон обжаренный с двух сторон и щедро натертым чесночком ! 
-майонез 
-огурчики( корнишоны) 
-сыр( у меня российский) 
-колбаса (варенная) 
-зеленый лук 
-укроп 
Затем колбасу натираем на крупной терке , а сыр и огурчики на мелкой!!! 


Фото

зеленый лук мелко порезать и добавить в эту смесь , туда же и майонез ! 


Фото

все это тщательно перемешать и намазать на хлебушек good2 Посыпать мелко рубленным укропом !!!все nyam2 


Фото

приятного аппетита Smile

Рубрики:  Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Холодец из куриных ножек

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из куриных ножек

холодец7 (500x375, 170Kb)
Читать далее
________________________________________________
Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Яичница в цветке

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в цветке


Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Разное
Кулинария/Оформление блюд

Комментарии (1)

Вкусные бутерброды с копчёной горбушей

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные бутерброды с копчёной горбушей

1 (500x375, 133Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Полезные советы

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы



1. К смеси творога, яйца и муки для
сырников добавить немного
растительного масла.
Они получаются пышнее и вкуснее .
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное
Домоводство
Полезные советы

Комментарии (0)

Холодец

Пятница, 04 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец

Холодец традиционно варят к Рождеству или на Новый год. Рецепт холодца не сложный, хотя это блюдо готовится долго. Хотите приготовить вкусное блюдо из мяса – приготовьте холодец. Если вы не умеете варить холодец, тогда эта статья для вас.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Как сварить пушистый рис

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить пушистый рис

рис.JPG (304x273, 22Kb)
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.
Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое.
Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис готов не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня.
Такой рис --рисинка к рисинке-даже когда остынет не слипается.
К рису приготовила сегодня куриную печень...вполне сьедобно. Даже очень вполне
Рубрики:  Кулинария/Разное
Домоводство

Комментарии (0)

Сало в луковом маринаде.

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковом маринаде.

 

 

1 кг. свиного сала (несоленого)
4-5 кг.репчатого лука (луковая шелуха)
1 чеснок (головка)
4 острых перца (маленьких)
1 стакан соли
черный молотый перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное

Комментарии (8)

Зеленые лепешки

Дневник

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 19:09 + в цитатник

 это одно из любимых блюд нашего летнего стола.


Свежий зеленый лук - 300-400 г, 2-3 ст.л. муки, 3 яйца, соль, щепотка сахара.

Лук мелко порезать, смешать с другими компонентами. Обжарить как небольшие оладушки с двух сторон на растительном масле.

 

IMG_1952 (700x525, 122Kb)
Рубрики:  Кулинария/Разное
Кулинария/Блинчики, оладушки и т.п.

Комментарии (0)

Советы по хранению продуктов.

Пятница, 11 Мая 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Разное
Советы огородникам
Домоводство

Комментарии (0)

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРОДУКТОВ

Пятница, 11 Мая 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Fyksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРОДУКТОВ

http://lady.mail.ru/product/
Рубрики:  Кулинария/Разное
Интересно

Комментарии (0)

Совет тем,кто худеет...(гречневый суп)

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет тем,кто худеет...


В интернете постоянно встречаю рецепт жиросжигающего супа,для тех,кто хочет быстро похудеть.Я тоже два раза садилась на этот суп,но долго не могла его есть,потому что этот суп буквально для здорового ЖКТ.Там много капусты,и что самое вредное-это овощные кубики.Бросила я это дело и нашла альтернативу - гречневый суп.Сейчас мой вес 73 кг,а был 86.Худеть начала с 19 июня.Супы мясные не ем,а этот с удовольствием и с пользой.
На 3 л воды я беру 2 луковицы 1 морковь,1 стакан гречневой крупы,картошку я не добавляю...Вместо нее цветную капусту,зелень...Вода закипела,отправляю тушеную на сковороде морковь, лук,пару помидорок, предварительно очищенных от кожуры, с добавлением оливкового масла (чуть-чуть буквально), далее идет гречка и соцветия цв.капусты,готовим до готовности...В конце соль и зелень...И вкусно и полезно...Есть можно сколько хочется,хоть целый день..По желанию можно еще добавить перец зеленый болгарский...Я когда добавляю,а когда и без него..Так что пробуйте,если конечно есть желание похудеть...И кроме супа в первые дня два-три ничего,кроме воды...Потом уже вводите в рацион мясо,рыбу,овощи...Один день то,другой то,ну а суп продолжаем есть...Удачи вам милые дамы!!!
Arnusha

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда
Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Необычная яичница

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА.

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА 


Что необычного может быть в яичнице?
Оказывается, может! :))

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

Суббота, 28 Января 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

 

7d0dd6868b2f_enl (250x188, 44Kb)
Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.

Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Разное
Полезные советы

Комментарии (0)

Что и как хранить в холодильнике?

Понедельник, 23 Января 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что и как хранить в холодильнике?

Смотрите по теме: Что должно быть в холодильнике?

Как правильно хранить продукты в холодильнике? Я думаю, все знают, что масло не стоит класть рядом с селедкой, что фрукты и овощи надо хранить внизу, а молоко - повыше, что не стоит хранить в холодильнике продукты с истекшим сроком годности и прочие прописные истины. Кроме того, об условиях и сроках хранения продуктов можно прочитать в инструкции к холодильнику.

Я хочу рассказать о менее очевидных вещах, поделиться собственным опытом, а также вместе с вами воплотить в жизнь интересные идеи, найденные мною в процессе подготовки этой статьи.

Секреты хранения продуктов в холодильнике:


1. Свежая зелень. Если ее покупается много, то она вянет и желтеет в холодильнике. Чтобы этого избежать, я использую два способа: первый, менее долговечный, это завернуть зелень в мокрое полотенце, затем в полиэтилен (не плотно! Оставив отверстия для вентиляции!) и отправить на нижнюю полку. Таким образом зелень может пролежать неделю-две.

Из азбуки хозяйки: холодильник >>>

Рубрики:  Кулинария/Разное
Домоводство
Полезные советы

Комментарии (0)

БУТЕРБРОДЫ-СЕНДВИЧИ

Вторник, 17 Января 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОДЫ-СЕНДВИЧИ

У бутербродов – сендвичей масса достоинств – их удобно брать в дорогу, холодные они не менее вкусны чем горячие, начинка простая и незамысловатая, обходятся они очень дешево и готовятся быстро. Но главное – нравятся всем без исключения.

Один батон или французский багет
100 грамм сыра
100 грамм вареной колбасы
Два яйца
Одна луковица
Две помидорки или две столовых ложки кетчупа
Две столовых ложки майонеза
Немного сливочного масла
Соль, специи, приправы (по желанию)

Отвариваем яйца вкрутую. Вместе с сыром, колбасой и луковицей перекручиваем через мясорубку. К этой смеси добавляем кетчуп и майонез. Если готовите со свежими помидорами, то их нужно ошпарить кипятком и снять кожицу, а потом натереть на терке или пропустить через мясорубку. К получившейся смеси по вкусу добавляем соль и специи. 
Батон нарезаем тонкими ломтиками, одну сторону смазываем тонким слоем масла (совсем немного, только чтобы масло впиталось в хлеб) и этой стороной укладываем на противень. Сверху каждый ломтик смазываем подготовленной бутербродной массой и ставим в духовку. Готовим на среднем огне до подрумянивания нижней стороны ломтиков. 


http://otvetin.ru/recept/22772-kak-prigotovit-buterbrody-sendvichi.html

 

Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Разное

Комментарии (0)

Сохраняем зелень..... до зимы

Вторник, 10 Января 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем зелень..... до зимы

http://www.edimdoma.ru/recipes/25602
Sashen'ka предлагает замечательный рецепт как сохранить зелень на зиму.
Сейчас лето и на наших грядках выросла прекрасная ароматная зелень: укроп, петрушка, базилик, сельдерей и т. д. Сейчас мы наслаждаемся буйством вкусом и ароматов, но что же делать зимой? покупная зелень мало того что не имеет запаха, так и вкус оставляет желать лучшего...у меня есть предложение как запастить ароматной зеленью на зиму...

25602-real (700x525, 71Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное
Идея.
Интересно
Полезные советы

Комментарии (0)

Волшебная сода....и много нового я узнала...

Понедельник, 09 Января 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная сода....и много нового я узнала...

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное
Разное
Интересно

Комментарии (0)

более десяти рецептов пирожков

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
мягкие дрожжевые пирожки
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное


 Страницы: [2] 1