Салат "Старая гавань" - наивкуснейший

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 23:51 + в цитатник

Цитата сообщения Оксана_Андрусенко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»*

	Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
	Ингредиенты: 1 банка печени трески 2 плавленых сырка 3 яйца 1-2 картофелины 1 морковь 1 крупное зеленое яблоко 1 пучок зеленого лука 50 г грецких орехов Майонез
Картофель натереть на терке и выложить первым слоем:

Хорошо промазать майонезом:

Следующим слоем выложить размятую печень трески:

Зеленый лук мелко нарезать:

Сверху натереть яйца:

Полить майонезом:

Натереть яблоко. Смазать майонезом:

Натереть вареную морковь. Промазать майонезом:

Натереть подмороженные сырки:

Обильно полить майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами:

Перед подачей охладить:

http://harch.ru/headline/salat-iz-pecheni-treski-s-yablokom-i-greckimi-orexami-staraya-gavan

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат "Подсолнух"
Часть 2 - Салат "Старая гавань" - наивкуснейший
Часть 3 - Печеночный торт
Часть 4 - Салат "НЕПТУН"
...
Часть 11 - 100 оригинальных салатов - салаты с именем!
Часть 12 - Салат "Лямур-Тужур"
Часть 13 - *САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И РИСОМ