-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнка_Клю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2941

Комментарии (0)

Сочные и нежные печеночные котлеты

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные и нежные печеночные котлеты

http://kuharka.ru/recipes/meat/liver/13214.html

Субпродукты

 

 

 

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Часть 2 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
Часть 3 - Сочные и нежные печеночные котлеты
Часть 4 - Уникальный жиросжигающий медово-имбирный напиток
Часть 5 - Фри ---в духовке
...
Часть 11 - Лаваш запечённый в духовке
Часть 12 - Торт "Пьяная вишня".
Часть 13 - Готовим сыр Филадельфия.

Рубрики:  еда

Метки:  
Комментарии (0)

Печень под яблочной шубой

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень под яблочной шубой

 

Это очень простое,но довольно вкусное блюдо.На готовку идут считанные минуты .

3560462_DSC09274 (700x525, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  
Комментарии (0)

Финские картофельные лепешки.

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финские картофельные лепешки.

Спасибо за этот интересный рецепт Ирине!
Для приготовления лепешек вам понадобится:
Отварить картофель и сделать пюре - 300 г.
Охлажденное пюре солим, добавляем 1 яйцо и муку -100 г. Вымешиваем тесто. Если тесто будет липким, можно смазать руки маслом.
Стол подпыляем мукой, из теста формуем 6-7 шариков. Каждый из них обваливаем в муке и формуем лепешки.
Я лепила и формировала ладошкой.
Теперь переносим их на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Вилкой часто накалываем, посыпаем розмарином, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем в предварительно разогретой до 230С духовке минут 15.
Подавала с творожным кремом с зеленью, а в следующий раз планирую с семгой слабосоленой и икрой.
getImage (640x375, 60Kb)
Приятного аппетита!
А по этой ссылке продаются надувные матрасы, незаменимая вещь на тот случай, когда некуда положить гостей!

Вы уже видели новую Киа Рио 2012?Приятного просмотра!

Метки:  
Комментарии (0)

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
P1130884 (700x525, 300Kb)
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Потрясающе вкусный шашлык дома...в банке!

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

1 копия (650x520, 232Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Капустные рулетики

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные рулетики

 

Если вы хотите придать повседневной трапезе праздничный оттенок, то это легко сделать рецепт капустных рулетиков как раз то, что вам нужно!


 

kapustnye_ruletiki_iz_svininy

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Суперрецепт куриных грудок (индейки) по-ПОПОВСКИ

Пятница, 19 Августа 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперрецепт куриных грудок (индейки) по-ПОПОВСКИ

k15(12) (400x267, 30Kb)
Очень вкусное и нежное блюдо. Благодаря молочному соусу и грибам, куриное мясо становится сочным и ароматным. Главное правило приготовления этого блюда - тщательно потушенные ингредиенты. Хоть оно и требует немного больше времени на приготовление, чем обычная тушеная в соусе курочка, зато блюдо получается мировым.

 

Ингредиенты:

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Четверг, 11 Августа 2011 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящие куриные крылышки в меде

Среда, 06 Июля 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие куриные крылышки в меде

3925073_1292513230_1kurinyekrylyshkismedom (700x498, 78Kb)

Еще один рецептик куриных крылышек, только теперь более сладких и хрустящих. Этот рецепт можно использовать также для приготовления барбекю или шашлыка из крылышек.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Метки:  
Комментарии (0)

Свинина с ананасами и черносливом

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом и ананасами

 

Ингредиенты:
- свинина 1 кг.
- чернослив 7-10шт.
- ананас 2-3 кольца
- майонез 100гр.
- соль
- перец

Свинину порезать небольшими кусочками, посолить. (Я сразу покупаю свиное рагу или поджарку). Поперчить, залить майонезом и оставить мариноваться на 2 часа. (Можно и не оставлять, но тогда мясо будет не такое нежное).

Через 2 часа выложить свинину в форму для выпекания. К ней добавить ананас, порезанный кубиками, и мелко нарезанный чернослив. Перемешать.

Накрыть форму фольгой и поставить на 220 градусов. Минут через 40 снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось, а лишняя жидкость выпарилась.
Через 20-30 минут мясо должно быть готово!

Подавать можно с картошкой или как самостоятельное блюдо.

 

Любите готовить? Сегодня я нашла очень интересный рецепт плов из свинины. Думаю, что это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Если вы собираетесь в Минск, советую заранее позаботиться об аренде квартиры. Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена элитная квартира посуточно. Стоит отметить, что арендовать эту квартиру можно по весьма привлекательной цене. Хотите узнать более подробную информацию? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!


Метки:  
Комментарии (0)

Мазурики из индейки

Суббота, 25 Июня 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название у этих украинских колбасок смешное...

..."мазурики", что означает ... воришки")))))))))))))

МАЗУРИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ


P6243494  (600x616, 124Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящая курочка с сырным соусом

Среда, 08 Июня 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая курочка с сырным соусом

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

"сэндвичи" из кабачков

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Ловцова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"сэндвичи" из кабачков

Кабачок, сыр, сырокопченая грудинка, помидор. Кабачок разрезала вдоль пластинами по 0,5см, одну пластину положить на смазанный раст. маслом противень сверху сыр, натёртый на тёрке, на сыр кружочки помидора, на помидор сырокопченую грудинку, затем пластинку кабачка и сверху сыр. Кабачки чуть присолить. Запекать в духовке мин. 20-25
 (700x525, 111Kb)
рецептик подсмотрела в журнале "школа гастронома"

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты "Любительские"

Среда, 11 Мая 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Любительские"

 
Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились!
Вот рецепт

 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Отбивные из фарша

Вторник, 10 Мая 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из фарша









Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тающий картофель

Четверг, 05 Мая 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий картофель


Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Любимые котлетки внука

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые котлетки внука

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка! Он такой привереда в еде .В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток !
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Сразу хочу оговориться, что котлетки наполовину только мясные , очень много добавки . Но это и не плохо, так сказать экономия мяса !
Но вкусные !



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные котлеты с овощами!!!

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с овощами!!!


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченные драники.

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные драники.

 

Запеченные драники

Ингредиенты:

* Картофель — 10 шт

* Фарш мясной (у меня говяжий) — 150 г

* Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт

* Яйцо — 1 шт

* Шампиньоны — 3 шт

* Сметана — 4 ст. л.

* Сыр твердый — 100 г

* Чеснок (сухой) — 1 ч. л.

* Перец черный — 0.5 ч. л.

                                                             

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ

Рецепт METEL

Отличный рецепт и вкусное блюдо!!!
Вкуснейшие штуки....
Никогда ничего подобного не пробовала...
_2543 (505x408, 98 Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ

Суббота, 19 Марта 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ

 
Мясные оладьи - незаменимы вместо надоевших котлет!

Для приготовления блюда нам понадобится:

300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

 

Читать далее >>>>>

Метки:  
Комментарии (0)

Кисло-сладкий рис

Суббота, 19 Марта 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкий рис

Кисло-сладкий рис


Очень вкусный вегетарианский рецепт.
 Рецепт


Метки:  
Комментарии (0)

Плов в духовке

Четверг, 17 Марта 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов в духовке

19441-real

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты *Птичье молоко* Спасибо Лилёша!!!

Пятница, 11 Марта 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Котлетки с омлетом

Четверг, 10 Марта 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с омлетом

С огромной благодарностью Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт!



500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Свиное рагу с черносливом - спасибо skewer

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиное рагу с черносливом.

Хочу вам предложить очень простое, но вкусное и красочное блюдо Свиное рагу с черносливом и овощами. Приготовление займет все-лишь 30 минут и с этим рецептом справятся и новички. : )
Очень интересное и пикантное сочетание чернослива и овощей, а мясо по-вкусу похожe на шашлык. : )

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

<


 




Читать далее

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные клецки со шпинатом и лососем

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные клецки со шпинатом и лососем

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка "по-флотски"

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "по-флотски"

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Запеканка "по-флотски"

 


 


300 г макарон(у меня рожки) отварить, промыть и обжарить на слив. масле.200 г свиного фарша(думаю можно любой) обжарить с 1 луковицей.Приготовим форму для запекания и слоями укладываем: макароны-фарш-макароны.

 



 


Вотдельной посуде немного взбить 2 яйца с 100 мл молока, и залить этой смесью слои.

 


 


Сверху смазываем майонезом и немного сырку ну и отправляем в духовой домик, пока не запечется сыр.

 




 


Метки:  
Комментарии (0)

Жаркое " В банке"

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
 (550x413, 19Kb)

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


 (413x550, 12Kb)
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 (412x550, 43Kb)

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina

Метки:  

 Страницы: [1]