Ингредиенты:
Папайя — 600 Грамм
Сыр филадельфия — 3 Ст. ложки
Мед — 3 Ст. ложки
Лайм — 1/2 Штуки

Папайю необходимо очистить от кожуры и косточек, а затем измельчить в блендере до консистенции пюре.
Добавляем все остальные ингредиенты - мед, сливочный сыр и сок половины лайма. Перемешиваем.
Переливаем массу в контейнер и ставим в морозильную камеру на 2-3 часа.
Застывший десерт достаем из морозилки и еще раз взбиваем при помощи блендера. Кладем обратно в контейнер - и вновь на пару часов в морозилку. Готово!