В чашу
мультиварки налить растительное масло. Установить программу "Жарка" на 30 минут, изменить температуру на 155*С.
Мокрыми руками сформовать шар из кусочка фарша. Приплюснуть его с двух сторон и выложить в разогретое масло.
Обжаривать 7 - 8 минут с одной стороны и столько же с другой. Во время обжарки крышку мультиварки можно прикрыть, зафиксировав ручкой.