-Музыка

 -Всегда под рукой

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Я_Валентина

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 08.08.2009
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 3987


      Воздушный сникерс

      Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 18:10 + в цитатник
      Цитата сообщения WAQ

      Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

      4104072_thumb_18985_2c2a9ba97c50c062838e3d0ec00db99b_1_ (500x375, 51Kb)                                                                                                 Тесто:
      6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
      добавить 250г.мягкого маргарина,
      1 ст.л.майонеза,
      1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
      ваниль ,
      3 ст.муки.
      Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
      6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
      Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
      4104072_thumb_18985_499693de6b2c98998236430a93abe4e6 (500x375, 29Kb)

      наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.4104072_thumb_18985_5d1db7761e4df17e528f1c9133fb668b (500x375, 29Kb)

      вот испечённый корж4104072_thumb_18985_23a3e966e3c7015ff9e04ff3f60dd446 (500x375, 38Kb)

      так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 4104072_thumb_18985_3308c9f028e22405d68cbdabb03ffac4 (500x375, 40Kb)

      Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 4104072_thumb_18985_50327d84ace32f278c4f758d9969f367 (500x375, 69Kb)

      thumb_18985_653ba060f9018c628e1c3a02a8d65db3 (500x375, 43Kb)
      Рубрики:  кулинария
      Метки:  

      Викторка_К   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 01:40 (ссылка)
      Спасибо!
      Ответить С цитатой В цитатник
       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку