Jon Boe Paulsen родился в 1958 г. в Осло, Норвегия. В 1977 г. окончил высшую Школу искусств в Осло. В 1979 г. окончил Школу искусств Музея Бостона, штат Массачусетс, США. В 1984 г. окончил Норвежскую Государственную Академию искусств. в Осло. Живёт в Осло. Живопись - реализм. масло, фигуратив.