Рецепт праздничной закуски, который проверен временем! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично! Ингредиенты: Сыр твердый – 120 г Ветчина – 100 г Яйца вареные – 2 шт. Грибы маринованные – 250 г Огурец свежий – 2 шт. Майонез – 50 г Петрушка – 4-5 веточек Шаги приготовления: 1.Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. 2.У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек. 3.Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см. 4.Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов. 5.Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями. Приятного аппетита! Источник