Наша семья за здоровое питание, поэтому и продукты для него производим сами. Каждая весна начинается с огородных забот. Мало купить подходящие семена и воткнуть их в грядки. Нужно потрудиться, чтобы осенью собрать урожай, который оправдает все старания и будет кормить всю зиму.

Огород, где выращиваем овощи и ягоды, находится в одном месте, а картофельный участок – в другом. Мы столкнулись с проблемой низкой плодовитости культур. Так как каждый год расходуются одни и те же ресурсы земли, и для хорошего вызревания овощей их просто не хватает. Чтобы обогатить землю минеральными веществами, улучшить структуру почвы для своих участков мы стали применять сидерат – горчицу.

Картофель из года в год выращиваем на одном месте. Земля истощилась – стало недостаточно минеральных веществ. Урожай с каждым годом становился все меньше, не помогало даже внесение навоза. Решили попробовать наполовину участок засаживать картошкой, а другую половину засевать горчицей. На следующий год наоборот.

Технология выращивания горчицы

Уже 10 лет семена горчицы сеем весной на картофельном участке. Сидерат нужно садить, когда земля уже прогреется, иначе посевы могут вымерзнуть:

1. вспахиваем землю;