-Метки

Упаковка подарков берет бисер болеро валентинки волосы выпечка вышивка вышивка новый год вышивка крестом вязаная игрушка вязание вязание детское вязание женское вязание крючком дача детская детское диета для дневника для дома для дочи для себя дневник жакет женское животные журнал журнал для скачивани журнал для скачивания заготовки закуска здоровье игрушка игрушки игры идейка интересное интерьер картины квиллинг косметика кошки красота красота косметика крючок кулинария кулинария новый год кулинария сладкое кухня мира летний топик мастер-класс музыка мыло новый год носочки открытка открытки пасха перчатки пинетки пластика платье поделки полезные советы полувер праздник прическа рукаделие рукоделие рукоделие журнал рукоделие новый год рукоделие вязание салат сарафан свечи сладкое советы спицы спорт ссылки стихи сумочка сумочки схема схемы тест гадалки туника узор украшалки украшения фото цветы цветы рукодельные шапочка шарф шкатулка шторы шьем юмор

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии десятилетие
десятилетие
06:44 16.07.2010
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии [url=http://www.liveinternet.ru/photo/1332534/post
[url=http://www.liveinternet.ru/photo/1332534/post
15:41 07.12.2009
Фотографий: 5

 -Я - фотограф

 -Битвы

Кто лучше одет?

Я голосовал за Nika_G


olli_poo
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анча

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Art_Factory Гламур_РУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2958


онфеты ручной работы

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 13:50 + в цитатник
Цитата сообщения WiseAdvice Конфеты ручной работы



Handmade Chocolate - Mosaic

 

У нас будет два сорта конфет в подарочной упаковке. Осторожно, внутри 18 фотографий!

 

Часть первая: Конфеты из молочного шоколада с печеньем и фундуком.

1. Сооружаем водяную баню и растапливаем в ней молочный шоколад, обычный, не пористый и без всяких там орехов-изюмов (я взяла две плитки).

Handmade Chocolate - Milk Chocolate

2. Когда шоколад растает, добавляем в него кусочек сливочного масла (примерно 3х3х3см) и две столовые ложки горячей воды, все тщательно перемешиваем, получается гладкая масса.

Handmade Chocolate - Hot Chocolate

3. Обжаренный фундук измельчаем (у меня - большая горсть), насколько считаем нужным, я делала не слишком мелким, некторые орехи вообще оставила целыми.

Handmade Chocolate - Hazelnuts

4. Печенье (я взяла 6 штук шоколадного) крошим мелко.

Handmade Chocolate - сookies

5. Смешиваем измельченный фундук, печенье и шоколадную массу.

Handmade Chocolate - Mix

6. Лепим важными руками шарики и выкладываем на бумагу для выпечки (в идеале) или просто бумагу промасленную. шарики слегка прижимаем к поверхности, чтобы образовалось небольшое плоское донышко. Если конфеты плохо лепятся - сильнее мочим руки. Ставим в холодильник.

Handmade Chocolate - Hazelnut

 

Часть вторая: Конфеты из черного шоколада, чернослива и меда в кокосовой стружке

1. Растапливаем на водяной бане черный шоколад (я взяла полторы плитки).

Handmade Chocolate - Dark Chocolate

2. В шоколад добавляем мед (у меня каштановый, совершенно волшебный) - 3 чайные ложки, и две столовых ложки горячей воды.

Handmade chocolate - Honey

3. Горстку чернослива режем кубиками примерно 1х1 см.

Handmade Chocolate - Prunes

4. Горсть грецких орехов растираем не слишком мелко.

Handmade Chocolate - Walnut

5. Смешиваем шоколадную массу, орехи и чернослив, влажными руками скатываем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке, шарики слегка прижимаем к поверхности, чтобы образовалось небольшое плоское донышко. И - в холодильник.

Handmade Chocolate - Prunes&Walnut

 

Часть третья: Упаковка

1. Варим себе вкусный кофе, берем по одной конфете (надо пробовать, что мы там налепили) и отправляемся к компьютеру. Нам нужны красивая коробка и обертки для конфет. Если есть желание-умение-время, то рисуем этикетку на коробку сами, а то и саму коробку мастерим (об этом в другой раз). Времени не сильно много, поэтому мы ищем в доме однотонный новенький бумажный пакет с минимумом рисунков. Я нашла белый, он прекрасно подходит, и вынула из него веревочные ручки.

Handmade Chocolate - Prepare box

2. Теперь творим/подбираем нашей коробке обложку.

На листе самоклеющейся фотобумаге печатаем ее и наклейки на конфеты, двух разных цветов.

Handmade Chocolate - Stickers

3. Заворачиваем наши конфеты в фольгу и приклеиваем наклейки на донышко. У моих конфет с черносливом - сиреневые этикетки, с фундуком - коричневые.

Handmade Chocolate - Prunes&Walnut Ready

Handmade Chocolate - Hazelnut

4. Складываем все в коробку, верх ее соединяем, в отверстия от ручек пропускаем ленту и завязываем ее бантиком.

Все, Фереро Роше и компания нервно курят в углу, а девочки, которым мы дарим эти конфеты, забивают на диеты и облизываются.

А нам уже больше не лезет, потому что мы в процессе пробовали :)

Handmade Chocolate - Box ready

Теперь можно поздравить тех, ктого мы еще не видели в этом году :)

Handmade Chocolate - Cover

Рубрики:  Кулинария
сладости
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку