Цитата сообщения orhideya6868


Оригинально украшенный, Новогодний салат «Елочка 2011», создаст особенную праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.




Состав:

Отварная куриная грудка - 1шт.,

Вареное яйцо 1 шт.,

Сыр 100 гр.,

Грецкие орехи - 0,5 стакана,

Майонез 3 ст.л.,

Пучок укропа и зерна граната.



Приготовление:



Куриную грудку и яйцо отварить, остудить и порезать кубиками.


Орехи слегка обжарить, измельчить. Сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Салат выложить на блюде виде конуса, сверху украсить веточкам укропа, имитируя, веточки ели. Посыпать сверху зернами граната (елочные игрушки).

Приятного аппетита!
источник
http://woman7.ru/kulinar/novi-god-2011-recept/47-salat-nov-elochka-2011.html

Серия сообщений "Холодные закуски":

Часть 1 - Блинная закуска «Шахматы"
Часть 2 - Куриная колбаса "Шейка"
...
Часть 20 - Салат "Роkkат" с жареным камамбером и инжиром.
Часть 21 - Салат «Оливье-Шоу» диетический.
Часть 22 - Салат "НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА 2012".