1 кг куриных крыльев

Маринад:

3 ст. ложек лимонного сока
2 ст. ложек оливковых масла  
2 ст. ложек мёда
1 ч. ложка сухого орегано  
1 зубчик чеснока, измельчить  
1/4 ч. ложки соли

Соус:  

1/2 чашки натурального йогурта
1/2 чашки натертого очищенного огурца  
1/2 чашки накрошенного сыра фета  
2 ст. ложки измельченного свежего укропа
1 зубчик измельченного чеснока
соль по вкусу

Приготовление:

В миске смешать лимонный сок, оливковое масло, мёд, орегано, чеснок и соль. Добавьте крылья, перемешать, убрать в холодильник на ночь.

Для соуса все компоненты смешать в блендере.

Крылья выложить на решетку и запекатьв духовке до румяной корочки около 40 минут.

Подавать с соусом.

Приятного аппетита!

АВТОР margaret_07
 http://margaret-07.livejournal.com/47277.html#cutid1