Ингредиенты:
7-8 молодых средних картофелин,
50 г сливочного масла,
соль,
перец,
10 г сухого чеснока,
10 г сухарей.

Приготовление:
Молодой картофель хорошо помыть. Обсушить и порезать четвертинками.

Масло растопить в миске, добавить соль, перец, сухари и чеснок.

Перемешать обмазать каждую часть картофелин.

Выложить на противень застеленный пергаментом.

Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить на блюдо.

Приятного аппетита!