 |
Ингредиенты. |
 |
Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности. |
 |
Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить, перемешать. |
 |
Огурцы порезать на ровные части, вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно. |
 |
Заполнить начинкой огуречные корзиночки. |
 |
Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку. |
 |
Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади.
|
 |
Приятного аппетита! |
|
Татьяна_Троценко обратиться по имени
Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 21:10 (ссылка)
опубликовал 
:
