Рецепты блюд с домашней уткой на Meals.ru |
УТКА С МЕДОМ
УТКА ДЛЯ ГУРМАНОВ
УТКА С ОЛИВКАМИ И ВИНОМ
ЖАРКОЕ ИЗ УТКИ С САВОЙСКОЙ КАПУСТОЙ
УТКА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ГОРШОЧКЕ
УТКА С МЕДОМ
1 утка
4 ст. ложки меда
соль
перец
Тщательно очищенную и выпотрошенную утку ошпарить кипятком, дать обсохнуть, изнутри натереть солью и перцем.
В половине стакана горячей воды развести 1 столовую ложку меда. Медовым сиропом смазать утку, дать ей обсохнуть, еще раз смазать сиропом и положить на решетку в горячую духовку.
Жарить 50 минут, время от времени смазывая утку медовым сиропом.
Почти готовую утку смазать разогретым, неразведенным медом.
Подавать на стол с отварным или жареным картофелем.
РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
Тема: Рецепт дня / Первые блюда
Рубрики: | рецепты, кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |