С микроволновкой вы можете творить чудеса. Узнайте, какие дополнительные сферы применения есть у этой кухонной помощницы.

1. Приготовление рыбы
Приготовить стейк из рыбы в микроволновой печи? Легко! Оберните рыбу в специальный материал для микроволновки (бумага, пластик), не забыв добавить приправы (соль, перец и немного лимонного сока). Поставьте в микроволновку на 2-5 минут. Длительность приготовления будет зависеть от вашей микроволной печи.

2. Обеззараживание кухонной губки
Кухонные губки являются прекрасной питательной средой для микробов. Их нужно периодически менять, но продлить срок службы вашей губки можно, ежедневно «запекая» ее в микроволновке. Просто поместите мокрую губку в микроволновую печь и включите на максимум. Вам понадобится всего 2 минуты, чтобы убить 99% микробов.

3. Приготовление картофельных чипсов
Самые здоровые картофельные чипсы получаются именно в микроволновке. Вам не нужно добавлять жир и от этого вкус продукта не поменяется. Тонко порежьте картофель и поместите в микроволновку. Чипсы готовы!

4. Приготовление овощей
Многие овощи, приготовленные в микроволновой печи, по вкусу будут таким же, как сваренные в пароварке. Однако вы сохраните намного больше витамина С и тиамина, а также других питательных веществ, которые разрушаются при термической обработке.

5. Растапливание коричневого сахара
Если хотите быстро растопить коричневый сахар или карамель, воспользуйтесь микроволновкой. Положите сверху на сахар смоченные в воде бумажные полотенца и включайте микроволновую печь с 30-секундным шагом.

6. Шкаф для теста
Хотите, чтобы ваше дрожжевое тесто быстро подходило? Для этого вам нужно теплое влажное место. Микроволновка может быть им! Замкнутое пространство микроволновки будет держать влагу и тепло, пока ваше тесто подходит. Нагрейте в ней стакан воды, пока не увидите, что она заполнена паром. Затем поставьте емкость с тестом и плотно закройте дверцу.

Источник : http://www.patee.ru/health/eating/view/?id=85769