Цитата сообщения avalona
Каждому напитку - свой бокал
Каждому виду напитка соответствует
определенная форма сосуда.
1. Фужер для воды2. Бокал для красного или розового вина3. Бокал для белого вина4. Бокал ‘флют’ для шампанского5. Широкий бокал для шампанского6. Бокал ‘тюльпан’7. Шарообразный бокал8. Бокал для рейнского вина9. Рюмка ликерная10. Пивная кружка11. Низкий стакан ‘гобеле’12. Рюмка коньячная13. Стакан для виски14. Высокий стакан для сока или аперитива• Для дегустации вина необходим бокал в форме тюльпана. Высокий, расширенный книзу, со слегка сходящимся внутрь краем, он позволяет улавливать аромат и букет вина.
• Для некоторых напитков существуют специальные емкости: рюмка для водки (маленькая, узкая, длинная), стакан для коктейля (расширенный, с гранями), стакан для портвейна.
Правильно выбранный бокал – один из непреложных законов культуры потребления алкоголя. Он скажет о вашем вкусе и знании этикета, а ваши гости будут приятно удивлены и оценят ваши старания по достоинству.
