Серия сообщений "Профессиональные документы по кулинарии ":
Ссылки,документы, сборники,ттк, рецептуры
Часть 1 - Все по Госту или почти по Госту
Часть 2 - Ссылки на профессиональные сайты
Часть 3 - Сайты для профессионалов!
Часть 4 - Рецепты Французкой кухни кондитерские изделия
Часть 5 - О.....сколько нам открытий чудных..
Часть 6 - Технологии рецептуры
Часть 7 - Приготовление пищи Похлебкин
Часть 8 - Большая энциклопедия кулинарного исскуства
Часть 9 - Елена Молоховец
Часть 10 - Ссылки Техническая и гуманитарная литература
Часть 11 - Рецепты для лечебного питания
Часть 12 - Наше любимое РЕТРО.
Часть 13 - Книга "Кухня на примусе" 1927год Детское питание и Куличи
Часть 14 - Книги по общественному питанию
Часть 15 - Кулинарная библиотека
Часть 16 - Тальятелле по - Московски
Часть 17 - Тесто заварное на вареники, тесто простое на вареники, тесто на кефире на вареники
Часть 18 - Жюльен с баклажанами и шампиньонами
Часть 19 - Бродилка по сайту "Вкусно с Любовью" Темы за неделю
Часть 20 - Кашеварение
Часть 21 - Кулинарный пятничный авось
Часть 22 - Большая энциклопедия кулинарного искусства
Часть 23 - рецепты блюда Сайт Вкусно с Любовью
Часть 24 - Блюда :Сайт Вкусно с Любовью
Часть 25 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 26 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 27 - Блюда на сайте Вкусно с Любовью
Часть 28 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 29 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 30 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 31 - Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью
Часть 32 - В закрома Родины, или назад в СССР!

Выбрана рубрика Профессиональные документы по кулинарии .

Соседние рубрики: Фкусности: оформление шефов,(88), Ссылки,секреты по приготовлению выпечки(53), Кухонные секреты приготовления блюд(144), Энциклопедия "Закулисные секреты"все о (133)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмористические рассказы, приколы,жизнь (362), Энциклопедия хозяйки кулинария : ссылки,сайты,приг(374), Хочу приготовить (20), Федеральные службы,региональные,законы(27), Учебная образовательная литература справочники (156), Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово(413), Танцы от плиты и до компа!!!!(2158), Русская кухня (385), Рукоделие самоделки хозяйство(823), Рецепты к пасхе(141), Религия,праздники,иконы,(128), Притчи,мифы,легенды, боги,(126), Постные блюда (56), Музыка,песни(176), Лекарственные травы: народная медицина, (710), Кулинарные рецепты (4594), Кулинарное чтиво (395), Картины ,природа,фото - обои,(33), Житие мое (568), Домашние запасы:копченые,соленые,вяленые,моченые(986), Детям: сказки,игры,рисование,развитие,пословицы(97), Дачное :Растения рассада вредители удобрения (1552), Выпечка тесто: Дрожжевое,Сдобное,Простое,Пресное,к(856), Основы компьютерных знаний (162), Закусочные торты рулеты паштеты : овощные,рыбные (91)

Комментарии (0)

Кулинарный пятничный авось

Дневник

Пятница, 04 Марта 2016 г. 09:01 + в цитатник

Сегодня у нас ,удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо забытое старое). Эти рецепты пользовались необыкновенным успехом и книга выдержала не одно издание. Столетие отделяет нас от выхода в свет этого замечательного труда, и тем более поразительно, что большинство рецептов, содержащихся в нем, не утратили своей научной и практической ценности и поныне.(ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо забытое старое)… ..
Фото из книги любезно предоставила http://Эльвира Горшкова

huge (700x525, 286Kb)