-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ammarelli

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 862

Комментарии (0)

Капустная запеканка

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 13:10 + в цитатник

Фарш, капусту (нашинковать), морковь 2 шт. (натереть на тёрке), 1 луковица (покрошить), раст. масло, соль : потушить на сковороде до готовности.
5 яиц, 3 ст.л. майонеза, зелень, немного соли, взбить.
Капусту выложить в форму, залить яичной смесью, посыпать тёртым сыром. Запечь в духовке t 180градусов, до золотистого цвета.

 (403x336, 164Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из кабачка

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 12:48 + в цитатник

300 - 400 гр. куриных сердечек, 2 небольших кабачка, покрошить. Тушить, до полуготовности кабачков.
2 морковки натереть на тёрке, 1 луковица покрошить, посолить. Тушить до готовности.
5 яиц взбить, добавить 100 гр. сыра, 3 ст. л. сметаны (майонеза), соль, залить кабачки.
Доготовить на медленном огне.

 

 (448x244, 106Kb)


Метки:  
Комментарии (0)

Картофельная запеканка

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 12:07 + в цитатник
Состав:


Мясной фарш - 300г, картовель - 5 шт., лук - 2 шт., сыр - 150-200г, сливки - 200мл, зелень, соль.


Приготовление:
Мясной фарш приправиль специями, добавить рубленую зелень. Картофель сырой и сыр натереть по отдельности на тёрке. Лук мелко нарезать.
Сыр смешать со сливками.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё слоями фарш, лук, картофель (поперчить, посолить). Залить сливками.
Сверху разложить кусочки сливочного масла, чтоб не подгорело.
Выпекать в разогретой духовке 200 градусов - 1 час

Приятного аппетита!

 

 

 (421x336, 184Kb)


Метки:  

 Страницы: [1]