Быстрый пирог с вареньем к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку Быстрый пирог с варенье...
THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ - (0)THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ Популярный журнал по вязанию представляет современные модели кл...
РASSAP DUOMATIC SD.УЗОР ЯЧЕЙКАМИ + СХЕМА. ВИДЕО МК - (0)Вязание на машине Рassap duomatic SD.Узор ячейками + схема.Мое видео МК. Здесь покажу как раз...
Sабрина №10 2020 - (0)Sабрина №10 2020 Популярный журнал по вязанию предлагает оригинальные проекты трикотажн...
Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно - (0)Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно ...
(и еще 985652 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок бисер блог блоги видео клипы вкусные блюда выпечка вязание гороскопы диеты для дневника для дома дневник домашняя косметика домашняя кухня заготовки на зиму закуска здоровье игрушки кексы комментарии кофе кулинария кулинарные рецепты кухня ленты лук магия мясо напитки народная аптека народные советы овощи печенье пироги поделки из бумаги проза рецепты рукоделие рыба салаты тесты торты фен-шуй фразы фрукты хлеб цитаты чай шитье
Сырные корзиночки для салата |
Метки: выпечка |
ЧЕРНЫЙ ПИВНОЙ ХЛЕБ. |
Темное нефильтрованное пиво — 200 мл
Вода — 75 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
Сухое картофельное пюре — 2 ст.л.
Сахар — 1,5 ч.л.
Крепкая горячая заварка — 75 мл
Сухое молоко — 2 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Ржаная мука — 0,5 стакана + 1ч.л. какао + 1ч.л. растворимого кофе (все перемешать)
Пшеничная мука — 500 гр ()
Молотый кориандр и молотый тмин по 1 ст.л.
Смешать воду и сухое молоко, добавить сахар и дрожжи. Поставить в теплое место для активации дрожжей.
Залить сухое картофельное пюре горячей водой, примерно 50 мл.
Смесь ржаной муки, кофе, какао залить горячей заваркой и хорошо перемешать.
Добавить в нее дрожжевую смесь, соль и перемешать тщательно.
Добавить масло.
Замесить мягкое тесто. Пусть лучше к рукам прилипает. Поставить на расстойку часа на полтора.
Измельчить тмин и кориандр. В рецепте надо его в тесто ложить, но не все это любят. Я посыпала хлеб сверху.
Обмять тесто и если надо добавить муки.
Сформировать булку, смазать верх молоком, посыпать кориандром и тмином. Сделать надрезы.
Выпекать при 200С 15 минут, убавить температуру до 180С и выпекать до готовности.
В готовом хлебе вкуса пива нет. Очень похож по вкусу и консистенции на «Дарницкий хлеб», который продают в магазине.
Источник - http://maxibulka.ru/wordpress/?p=613
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 9 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 10 - Булочки к обеду
Часть 11 - ЧЕРНЫЙ ПИВНОЙ ХЛЕБ.
Часть 12 - Бриоши
Часть 13 - Красивая выпечка
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ |
Автор Ттшка
Очень вкусные маффины, с немного хрустящей корочкой, орехами и ноткой корицы.
Метки: выпечка кексы |
Яблочно-грушевый пирог |
Пирог простой, как пять копеек. Даже предварительная карамелизация груш и яблок не делает его замороченным. У моих дегустаторов ушел на “ура” - причем вкусно было и в теплом, и в охлажденном виде. За счет того, что в состав теста входит молотый миндаль, мякиш получается чуть рыхловатым и от этого пирог только выигрывает. Миндаль, если что, можно заменить молотыми грацкими орехами или фундуком - будет не менее вкусно
Ингредиенты:
Для верха:
1 крупная спелая, но плотная груша
1 крупное кисло-сладкое яблоко (например, глостер или гранни смит)
1/2 лимона
50 г сливочного масла
1/4 ч.л. молотой корицы (по желанию)
2 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
Для теста:
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г молотого миндаля
3 крупных яйца
2 ст.л. молока
1 ст.л. ванильного сахара или 1 ч.л. ванильного экстракта
Яблоко и грушу очищаем от кожицы и удаляем сердцевину. Нарезаем на кубики со стороной 1 см и сбрызгиваем соком половины лимона, чтобы не потемнели.
Метки: выпечка пироги |
Шоколадные кексы |
Любителям шоколада и блюд из шоколада - настоящие шоколадные кексы. Нужно сказать, что если Вы очень сильно любите насыщенный шоколадный вкус - то в целую порцию нужно добавить 6 ст.л. какао.
Метки: выпечка кексы |
Булочки к обеду |
В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному.Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.
на 18-24 булочки
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 8 - Рецепты булочек
Часть 9 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 10 - Булочки к обеду
Часть 11 - ЧЕРНЫЙ ПИВНОЙ ХЛЕБ.
Часть 12 - Бриоши
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
Капустный пирог |
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.
Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.
Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.
В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.
Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.
+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог
Приятного аппетита
Метки: выпечка пироги |
Пирог "Кризис" |
Метки: выпечка пироги |
Веночек из песочного теста с начинкой |
Метки: выпечка кексы |
Пирог "Равани" |
Автор a-lesa
Это чудесный пирог из Греческой кухни.
До него у меня никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто! Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции. |
Метки: выпечка пироги |
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА |
Метки: выпечка |
Английский хлеб с сыром и ветчиной |
Автор Ляночка![]() |
|
Спешу поделиться новым рецептом красивого и вкусного хлеба! Источник - Харч. ру + мои изменения. Я адаптировала рецепт для хлебопечки, но у кого нет ее, делайте тесто ручками, подробности в конце рецепта. |
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 7 - "Кранц с вареной сгущенкой и орехами"
Часть 8 - Рецепты булочек
Часть 9 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 10 - Булочки к обеду
Часть 11 - ЧЕРНЫЙ ПИВНОЙ ХЛЕБ.
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
ПЫШКИ-МАЛЫШКИ |
Автор LadySweet
Всем любителям творожной выпечки посвящается!
Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто!
Весь процесс от замеса до подачи к столу занимает 45 минут. Результат - пушистые, тающие во рту пышки! Из журнала "Рецепты на Бис".
Метки: выпечка хлеб |
Лепешки "по спирали" с сыром и творогом |
Метки: выпечка пироги |
Плюшки с корицей "Хризантема" |
Автор Lilianril
Цветы на блюде - РОМАНТИКА!!! А если утром 8 Марта, любимый приносит утром плюшки с корицей «Хризантема» вместе с ароматным кофе... МЕЧТЫ!!!!
Метки: выпечка булочки |
Простой рецепт пирога |
Метки: выпечка пироги |
Рецепты булочек |
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 6 - БРИОШЬ
Часть 7 - "Кранц с вареной сгущенкой и орехами"
Часть 8 - Рецепты булочек
Часть 9 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 10 - Булочки к обеду
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
Рецепты кексов |
Метки: выпечка кексы |
Вафли - 131 рецепт |
Метки: выпечка вафли |
"Кранц с вареной сгущенкой и орехами" |
Автор Janecheh
Это витой пирог. Дрожжевое тесто для кранца всю ночь отдыхает в холодильнике, что позволяет замедлить деятельность дрожжей. Тесто можно хранить в холодильнике два дня и замораживать - очень универсальное тесто для разнообразной выпечки. Пирог из этого теста получается мягкий, нежный, пушистый. С начинкой можно экспериментировать.
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!
Часть 6 - БРИОШЬ
Часть 7 - "Кранц с вареной сгущенкой и орехами"
Часть 8 - Рецепты булочек
Часть 9 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
БРИОШЬ |
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
...
Часть 4 - БУЛОЧКИ-ВКУСНЯШКИ
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!
Часть 6 - БРИОШЬ
Часть 7 - "Кранц с вареной сгущенкой и орехами"
Часть 8 - Рецепты булочек
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
Кольцевой пирог |
Метки: выпечка пироги |
Капустный пирог от Татьяны Толстой |
Вы любите капустный пирог? Я очень, и потому представляю Вам прекрасный рецепт этого пирога
Метки: выпечка пироги |
ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ |
Пончики по этому рецепту приготавливаются из дрожжевого опарного теста. Оно должно быть более жидким, чем для пирожков, поэтому в тесто добавляют меньше муки. Обжариваются пончики в большом количестве растительного масла, что делает их очень калорийными. Сверху пончики обычно посыпают сахарной пудрой. Чтобы придать им оригинальный вкус можно смешать сахарную пудру с молотой корицей.
На фото: дрожжевые пончики с сахарной пудрой на блюде.
Метки: выпечка |
Шоколадно-творожный мраморный пирог |
Метки: выпечка торты |
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОЖОК |
![]() |
|
Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!
|
Метки: выпечка печенье |
Хрустящие вафли |
Домашние вафли в субботнее утро - что может быть лучше и вкуснее? Сегодня рассматриваем картинки и выпекаем вафли хрустящие и бельгийские-венские (толстые).
Бельгийские вафли (рецепт):
Ингредиенты:
* 2 стакана муки
* 2 чайной ложки разрыхлителя
* щепотка соли
* 4 яйца
* 2 столовых ложки сахара
* ванилин чуть-чуть + чуть-чуть кардамона (порошок)
* 4 чайные ложки растопленного несоленого сливочного масла масла
* 2 стакана молока (можно и меньше)
Метки: выпечка печенье |
Ромовая баба |
Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая
Метки: выпечка |
5 рецептов диетического домашнего печенья |
Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.
К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.
А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!
Метки: выпечка |
Шоколадный пирог с творожными шариками* красивый и необычайно вкусный пирог |
Шоколадный пирог с творожными шариками
Метки: выпечка |
Пирог « Солнечный день» |
Метки: выпечка |
Творожное сахарное печенье |
Метки: кулинария выпечка |
БУЛОЧКИ-ВКУСНЯШКИ |
Автор stacnatalya
Очень вкусные, ароматные булочки! От таких никто не откажется!
|
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Белый батончик
Часть 2 - Домашний хлеб на черном чае
Часть 3 - Сахарные плюшки-сердечки
Часть 4 - БУЛОЧКИ-ВКУСНЯШКИ
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!
Часть 6 - БРИОШЬ
...
Часть 35 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - и состав такой вкусный, и разрез пушистый, аппетитный!
Часть 36 - Обалденный турецкий хлеб
Часть 37 - БАГЕТЫ (Baguette de tradition franзaise sur poolish)
Метки: выпечка хлеб |
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом |
Если вас интересует где можно купить дженерик виагра софт, тогда загляните на сайт.
Приятного просмотра!
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом
ТЕСТО
сливочное масло - 150 г , мука - 1,5 стакана, сахарная пудра - 2 ст. ложки (50г), желтки - 2 шт., какао - 1,5 ст ложки (15 г)
НАЧИНКА
творог - 400 г, сахар - 1/4~1/3 стакана, крахмал - 1~2 ст. ложки, белки - 2 шт., ванилин или 1 ч. л. цедры лимона или 1 ч. л. эссенции "Тирамису", при желании - 1~3 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса
Метки: выпечка |
Кекс "Секретарский" |
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый.
Кекс испекла METEL
Подробности рецепта и секрет приготовления на форуме сайта ПРО ТО И ЭТО
Кроме того, там и другие её рецепты:
и многое другое.
Метки: выпечка |
КРОКЕМБУШ |
Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как «хрустящий во рту» - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
Метки: кулинария выпечка |
Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!))) |
Метки: кулинария выпечка |
кексы к кофе |
Метки: кулинария выпечка |
БАНИЦА |
Баницу пекут в глубоком протвине,у меня тесто было
в больших листах и я взяла противень от духовки.
Метки: кулинария выпечка |
Пирог "Перевертыш" |
Дневник |
Метки: выпечка |
Хлеб без дрожжей |
Дневник |
Метки: выпечка хлеб |
Сырные булочки |
Дневник |
Метки: выпечка |
тесто |
Дневник |
Метки: выпечка |
Ромовая баба |
Метки: выпечка |
Франжипан с шоколадом и грушами |
Франжипан – это пирог с молотым миндалем. Надо сказать очень вкусный и совсем нехлоплтный.
Метки: выпечка |
Багельс, бейгл или бублик? |
Несмотря на разные названия из американской, еврейской и русской кухни - речь идет об одном: изделии из сдобного дрожжевого теста в форме кольца, которое сначала слегка отваривают, а потом запекают в духовке. Бейгл по данным википедии впервые появился в Австрии “как своеобразная дань благодарности королю польско-литовского княжества Яну Собески, который дал отпор наступавшим на Австрию туркам. В честь этого блестящего наездника один из местных пекарей и выпек копию его стремени. Получилась булочка с дыркой посередине. На языке австрийцев стремя значит бейгл. Так увидел свет и получил свое название этот дырявый кулинарный изыск.”
Метки: выпечка |
Лимонные квадратики |
Метки: выпечка |
Лимонный пирог |
Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.
Участие в покерных турнирах на сайте http://poker-today.ru/poker-rooms/pokerstars играй те онлайн. Самая популярная карточная игра в мире покерстар здесь,можно как изучить правила покера, так и скачать специальную программу для игры.
САМАЯ ШОКИРУЮЩАЯ БИЗНЕС-КНИГА!
Издательство Книжный мир предлагает книги Милиция и другие правоохранительные органы в подробностях , много новинок.
Метки: выпечка |
Кефирные пышки |
Дневник |
Метки: выпечка |
Страницы: | [2] 1 |