Быстрый пирог с вареньем к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку Быстрый пирог с варенье...
THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ - (0)THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ Популярный журнал по вязанию представляет современные модели кл...
РASSAP DUOMATIC SD.УЗОР ЯЧЕЙКАМИ + СХЕМА. ВИДЕО МК - (0)Вязание на машине Рassap duomatic SD.Узор ячейками + схема.Мое видео МК. Здесь покажу как раз...
Sабрина №10 2020 - (0)Sабрина №10 2020 Популярный журнал по вязанию предлагает оригинальные проекты трикотажн...
Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно - (0)Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно ...
Как приготовить котлеты из кальмаров |
Правильно приготовленное мясо кальмаров очень нежное и приятное на вкус. По содержанию азотистых веществ оно не уступает мясу некоторых рыб и домашних животных. Богатые минеральными веществами – йодом и железом, витаминами РР и В6, а также аминокислотами. Блюда из кальмаров готовили еще в Древней Греции, где их называли «крылатой рыбой». Они и сейчас являются очень популярными в средиземноморской кухне.
Для котлет из кальмаров:
- 500 г филе кальмаров;
- яйцо;
- луковица;
- ломтик белого хлеба;
- 50 мл молока;
- зубчик чеснока;
- панировочные сухари;
- черный молотый перец;
- соль.
Для томатного соуса:
- морковь;
- репчатый лук;
- корень петрушки;
- столовая ложка муки;
- 3 столовых ложки томатной пасты;
- 2 стакана рыбного бульона;
- столовая ложка сливочного масла;
- растительное масло;
- соль.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Cоус тартар
Часть 2 - Их величество соусы
...
Часть 8 - Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)
Часть 9 - Подборка маринадов для запекания мяса в духовке.
Часть 10 - Как приготовить котлеты из кальмаров
Часть 11 - Заливка для быстрого приготовления мяса. По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Часть 12 - Чуть язык не проглотила!
Часть 13 - ТОП-10 великолепных соусов к мясу
Рубрики: | кулинария кулинария, рыба |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |