Без этого салата не обходится не один наш праздник. Его когда-то нашла мама моего мужа, поэтому мы называем его "бабушкин". Кто бы его не пробовал, все просят рецепт. Попробуйте, не пожалеете. На фото салатик украшен чипсами, но это так, к салату не относится, просто для красоты, делала так всего один раз на Новый год. Поскольку он слоёный, его лучше делать в салатнике с вертикальными стенками.
Слоями:
Смазать донышко майонезом
Варёная куриная грудка ( небольшая или нецелая ), порезаная кусочками
Белки 5 яиц, потёртые на крупной тёрке
Твёрдый сыр, потёртые также на крупной тёрке
Майонез
Тёртое зелёное яблоко
Желтки от 5 яиц размятые
Майонез
Чернослив ( можно слегка запарить, чтобы был мягче ), порезать кусочками
Грецкие орехи тоже кусочками
Мамариша обратиться по имени
Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:22 (ссылка)
