-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маришка_Ц

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3409

Комментарии (0)

Торт "Дамский каприз" (шоколадный) от Алии!

Среда, 08 Октября 2014 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамский каприз" (шоколадный) от Алии!

 


Я со школьных времен пеку торт "Дамский каприз" (не шоколадный), вот даже рецептик сохранился (да еще и с ошибками :) )

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной пирог с разными начинками

Среда, 08 Октября 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с разными начинками

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Конвертики из творожного теста с начинкой.

Среда, 08 Октября 2014 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики из творожного теста с начинкой.

Очень понравился рецепт конвертиков из творожного теста с начинкой, знакомьтесь и Вы с ним. Выпечка превосходная и очень вкусная. Готовится очень просто и можно сказать быстро.


-Ydy8IVABaM (604x453, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Шашлык в банке - просто объедение

Среда, 08 Октября 2014 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в банке - просто объедение

Шашлык в банке - просто объедение

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.

Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.

Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!

шашлык в банке/3407372_1398577531_shashlik (640x480, 177Kb)

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (0)

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

Среда, 08 Октября 2014 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

1 (604x453, 304Kb)

Очень вкусная закуска. Рулет из лаваша можно начинить чем угодно и это обязательно будет очень сытное и вкусное блюдо. Вот один из вариантов начинки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог «Сметанник с малиной»

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Сметанник с малиной»

1 (700x464, 117Kb)

Пирог получается тающим во рту, ароматным, требует минимум усилий по приготовлению. Кстати, вместо малины в сметанный крем можно добавить ежевику или чернику – тоже получится очень вкусно.

Тесто:

сливочное масло (маргарин) – 75 г,

желток – 1 шт., мука – 150 г,

сахарный песок – 1 ст.л., разрыхлитель – 2 ч.л.

Начинка:

малина – 400 г, сметана – 200 г,

яйца – 2 шт.+ белок, мука – 1 ст.л. с горкой,

сахар – 100 г, ванильный сахар – 2 ч.л.

   Приготовление нашего сметанного пирога с малиной начинаем с подготовки теста. Для этого смешайте растопленное масло, желток, сахар, муку и разрыхлитель. Замесите мягкое, маслянистое тесто.
   Получившееся тесто положите в круглую форму и разомните руками по дну и стенкам, формируя из теста «миску». Тесто наколите вилкой в нескольких местах и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. За это время тесто «подпечется» и пирог не размокнет от сметанно-ягодной начинки.

1 (700x464, 101Kb)
   

   Пока тесто печется, приготовьте начинку для нашего пирога. Для этого смешайте яйца, белок, сахарный песок, муку и ванильный сахар. Слегка взбейте все до образования однородной массы.  После этого выньте из духовки нашу «миску» из теста и уложите в нее перебранную малину.
   Аккуратно залейте малину сметанной заливкой и отправьте пирог обратно в духовку. Выпекайте наш сметанник с малиной еще полчаса до легкого зарумянивания верха пирога.

1 (700x464, 114Kb)

 

blogspot.ru

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!


В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

МЯГКОЕ БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое бисквитное печенье с джемом

Мягкое бисквитное печенье с джемом

Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Рецепт

Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Боже это так быстро!!!! ОСТОРОЖНО БЕЗУМНАЯ ВКУСНЯШКА))))

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боже это так быстро!!!! ОСТОРОЖНО БЕЗУМНАЯ ВКУСНЯШКА))))

getImage (14) (600x412, 47Kb)
Нежная, быстрая пицца на сковороде! То что нужно!
Очень проста в приготовлении!
Ингредиенты для теста:
1 яйцо
5 ложек муки
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза
чуть-чуть посолить...
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты (тесто получается жидкое).
2. Выливаем в сковороду.
3. Намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой
4. Выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д.
5. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр.
6. Накрываем крышкой и поглядываем, сыр расплавится, снизу подрумянится - значит готова!
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить цукаты

Пятница, 22 Августа 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить цукаты



Время приготовления цукатов - 2 дня

Для приготовления арбузных цукатов вам понадобится:

- арбузные корки - 1 кг;

- 3 кг сахара;

- ванилин (на кончике ножа)

- вода.

Как приготовить цукаты
Рубрики:  кулинария/варенье, компоты

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА

Суббота, 16 Августа 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА

Девочки, по вашим многочисленным просьбам публикую про икру по горячим следам, так сказать!!!

Наслаждаемся!!!

 Я уже хвалилась, какая вкусная икра из баклажанов получилась!!! Делала по рецепту Сони Тяпочка. Сонечка, только ты не ругайся, я чуть-чуть "отсебятинки" добавила!

1408041475_IMG_2238 (700x523, 145Kb)

Баклажаны, помидоры, чеснок, лук, зелень. От себя добавила болгарского перца. Он сейчас такой духмяный, ароматный!!!

1408041559_vareni1_15 (150x149, 24Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Борщевая заправка на зиму.

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка на зиму.

 
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Расход:
 
свекла 3 кг 
морковь 1 кг 
лук репчатый 1 кг 
перец сладкий 1 кг 
помидоры 1 кг 
1 стакан сахара 
3 ст.л. соли 
1 стакан растительного масла 
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% 

выход: около 12 банок по 0,5 л .
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Кармелита"

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита"

Торт "Кармелита"

Еще для Вас немного сладкого удовольствия. Но не старайтесь, все сразу же приготовить и после пить долго - долго чай или кофе с различным десертом.)))

tort karmelita (500x335, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Красивая выпечка

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка

Красивая выпечка

Всякая выпечка привлекает наше внимание и видом, и вкусом. Но, если она еще и оформлена красиво, то никто не останется равнодушным к таким изделиям. Этот пост для всех, кто любит заниматься выпечкой и ее украшением, и для тех, кто хочет научиться красиво оформлять выпечку.Смотрите, берите себе на заметку и пробуйте себя в кондитерском умение.

выпечка 9 (500x125, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты
кулинария/украшение

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный торт из кабачка

Среда, 13 Августа 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из кабачка

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

T_8mSaF1jZI (700x466, 74Kb)
Вкусный очень шоколадный тортик, с влажной, пушистой структурой. Получается очень большой торт. Если форма меньше 22 см, тогда уменьшить ингредиенты в 2 раза, оставив 2 яйца. Вкус кабачка совсем не ощущается!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные домашние конфеты «Коровка»

Среда, 13 Августа 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние конфеты «Коровка»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (689x459, 63Kb)
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблоки в тесте

Среда, 13 Августа 2014 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в тесте

Рецепт запеченных яблок я уже давала когда-то в дневнике, но сегодня попробовала нечто новое - запеченные яблоки в тесте. Тесто использовала готовое слоеное (с маленьким малышом не особо наготовишь), серединку у яблок предварительно вырезала и залила углубление медом. Получилось офигенски вкусно. Главное - красиво украсить, чтобы из вашей выпечки получилось нечто творческое и заманчивое.
Надрезы на листочках сделала ножом.
 (640x550, 84Kb)
Хочу выбрать межкомнатные двери на этом сайте, и цена приемлемая, и выбор шикарный.
Перед вами - карта Таиланда, подробная и очень удобная.
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Трухлявый пень" и Торт "Хаос"

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трухлявый пень" и Торт "Хаос"

Торт "Трухлявый пень"
Описание: Девочки, хочу поделиться с вами одним рецептом. Наткнулась я тут в интернете на этот торт, очень он мне понравился. Я еще такой не делала. Посмотрела, еще есть похожие рецепты, все сравнила и начала делать, но не тут-то было.. что-то пошло не так, как у них, и решила я делать все по-своему. Поэтому лукавить не буду, пишу как есть, то есть, как делала я.

Торт
Описание: Вот и готов мой новогодний тортик. Испекла его сегодня потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. У нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! Торт большой получается, присоединяйтесь к нам. С Новым годом, дорогие поварята! С Новым годом, уважаемые модераторы! С Новым годом и тебя, сайт!
Рецепты: Десерты ->Торты

 
 
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Вареники-голубки

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники-голубки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!
-----------------------------------------------------------------------
Сохраните себе на стену. Пригодится!!!

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят :)

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. 

Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
-------------------------------------------------------------------------------
Планета детства - будьте  с нами!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно

Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.
salat-na-zimu-kabachki-po-korejski (518x341, 25Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb) Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 5 РЕЦЕПТОВ

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 5 РЕЦЕПТОВ

PogzjKvT7YI (403x307, 21Kb)
Пирожное "Картошка" - 5 рецептов

1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл

Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Муравейник" без выпечки

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Муравейник" без выпечки

YA573OVCyik (604x453, 74Kb)
ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки

Муравейник - десерт, которые любят практически все, от мало до велика. И порой, так хочется полакомиться этим излюбленным тортом или пирожным, а в магазин идти совсем не хочется... В этом случае вас выручит этот простой рецепт приготовления пирожных "Муравейник", который не требует даже выпечки. Эти быстрые и вкусные пирожные обязательно оцените вы, ваши близкие или гости, которые уже на пороге...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Муравейник" за 10 минут

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" за 10 минут

торт (604x453, 70Kb)

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита!


Источник:http: //vk.com/cook_good?w=wall-39009769_111480

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Ах,какое сало !!!........

Среда, 13 Августа 2014 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения fraypetelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах,какое сало !!!........



1.
0_10d818_3b339405_XXXL (604x437, 221Kb)Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: • сало • вода — 1 литр • поваренная соль — 1 стакан • лавровый лист — 3-4 штуки • перец горошком — по вкусу • репчатый лук — 1 штука • чеснок — 3-4 зубчика • черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Сацебели в домашних условиях от Ларисы Зеленюк.

Вторник, 12 Августа 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сацебели в домашних условиях от Ларисы Зеленюк.

Вам понадобится:
3 кг помидор
1 кг сладкого красного перца
200-250 гр. чеснока

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

сацебели в домашних условиях

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-французски : варианты приготовления

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски : варианты приготовления

4248238_2 (500x375, 70Kb)

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.

Ингредиенты:

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 2-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г

соль, перец

Мясо по-французски:

Вариант 1

4248238_159 (300x158, 81Kb)
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (1)

Заготовки для иммунитета

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки для иммунитета

4248238_4 (604x402, 46Kb)

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.

 

источник

Рубрики:  кулинария/варенье, компоты
здоровье/от простуды

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные кексы с творогом и вишней

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с творогом и вишней

Шоколадные кексы с творогом и вишней
Можно сказать, что это кексы “с сюрпризом”, причем весьма приятным…
 
 
             
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Блинный шоколадный торт с творожно-сливочным кремом

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный шоколадный торт с творожно-сливочным кремом

Блинный шоколадный торт с творожно сливочным кремом
Можно просто испечь шоколадные блинчики. А можно прослоить их воздушным кремом – и получится замечательный масленичный торт.
          
 
   
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Узелки с мясом и сыром

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелки с мясом и сыром

2 (604x402, 84Kb)

Узелки с мясом и сыром.
Далее

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Зефирно-фруктовый десерт.

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирно-фруктовый десерт.

Пока есть фрукты и с таким ярко выраженным своим ароматом, воспользуйтесь этим моментом и приготовьте себе такой вкусный зефирно-фруктовый десерт. Это очень вкусно. Понравится как взрослым, так и детям.


VlNn5U9SzUo (604x377, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Оладушки из кабачков с творогом

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки из кабачков с творогом

 

Оладушки из кабачков с творогом

 


Из молодых кабачков можно приготовить оригинальные оладьи, если кроме зелени, яиц и муки добавить творог. Оладьи получаются с золотистой корочкой, и особенно хороши горячими с домашней сметаной.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированная пекинская капуста

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная пекинская капуста

http://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/

Закуски из овощей

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хиты

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны в шашлычном кетчупе

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в шашлычном кетчупе

http://www.liveinternet.ru/users/shanura3/post132496124/page1.html#BlCom560868500

Фото из интернета

Автор рецепта

ShaNura3


Этот рецепт проверенный.Очень вкусный!!!Готовлю третий сезон,идет на УРА!!!
Рецепт подходит и для кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

"Закуска в тарталетках с ветчиной"

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Закуска в тарталетках с ветчиной"

42cuokJeYgE (604x385, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Сырный суп с грибами и курицей

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с грибами и курицей

FSTTwO5hCYg (604x453, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

xdV2SIgEwNU (567x309, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

BYeV8GS987Y (604x403, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный тортик - *Трюфельный сметанник*

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный тортик - *Трюфельный сметанник*

торт (500x350, 60Kb)
Вкусный тортик - *Трюфельный сметанник*

Продукты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 0,5 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 0,5 пачки какао (стандартная 200 гр)

Приготовление:
*Все компоненты хорошо перемешать.
*Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
*Выпекать корж в не горячей духовке 35-40 минут.
*Готовый корж разрезаем на 2-3 коржа
*Каждый корж смазываем кремом: (два варианта крема)

Крем масляный "трюфельный"
- 200 гр сливочного масла
-0,5 стакана сгущенного молока, взбить
*Добавить 0,5 пачки какао, хорошо перемешать.

Крем сметанный кофейный
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара,
-добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить,
-добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.

*Верх торта порываем глазурью:
-1 ст. ложка какао,
-1 ст. ложка сметаны,
-1 ст. ложка сахара,
-1 ст. ложка сливочного масла
- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Поставить торт в холодильник
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт НОРКА КРОТА

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт НОРКА КРОТА

Очень вкусный и легкий в приготовлении торт с интересным названием "Норка крота".

норка крота (604x462, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ.

0 (550x460, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с корицей.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей.

0 (600x450, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей, фасолью и сыром.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, фасолью и сыром.

0 (590x429, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ.

1 (659x481, 106Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА.

0 (479x429, 62Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/варенье, компоты

Метки:  
Комментарии (0)

ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА «МИНЕСТРОНЕ».

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА «МИНЕСТРОНЕ».

0 (627x557, 119Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Еще чуть-чуть вкусной красоты...

Суббота, 09 Августа 2014 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще чуть-чуть вкусной красоты...

ДЛЯ ЧТЕНИЯ РЕЦЕПТА КАРТИНКИ
КЛИКАБЕЛЬНЫ /ЖМИ НА КАРТИНКУ/


90042721_0_87af3_148d2ce9_Mkopirovanie (265x189, 73Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка. десерты

Метки:  

 Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1