Рецепт:
огурцы 5 кг
на литровую банку;
чеснок 1 зуб
перец горошком 5 шт
семена горчицы 1/2 ч.лож
лук сушенный 1 ст.лож
зелень укропа 1 ст.лож
зонтики укропа 1 шт
рассол-маринад на один литр воды;
соль 1 ст.лож
сахар 2 ст.лож
уксус 70% 1 ст.лож (6% 180 мл)