-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Никонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 710


Тушёная капуста со свининой в мультиварке

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 09:31 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Тушёная капуста со свининой в мультиварке

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0014 (700x524, 95Kb)

 
Обычно не все любят тушёную капусту, но в моём доме все едят её с удовольствием.
Правильно приготовить купусту в мультиварке совсем просто. Достаточно нарезать овощи, слегка обжарить мясо и добавить немного специй по вкусу.
Я использую (на 6 порций):
капуста белокочанная - половина кочана
морковь 1 шт
лук 1 шт
помидоры - штуки 2 крупных
чеснок по желанию
свинина
соль, перец по вкусу
лавровый лист 1 шт
Приготовление.
Сначала нарезать капусту, я не режу слишком мелко. 
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0004 (700x524, 72Kb)
 
Морковь натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать произвольно.
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0003 (700x524, 95Kb)
  
 
Мясо с луком слегка обжарить на сильном огне без добавления масла.
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0001 (700x524, 94Kb)
 
 
В кастрюлю мультиварки сложить нарезанную капусту, потом мясо, потом натёртую морковь и помидоры. Влить 1 стакан кипятка.
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0005 (700x524, 103Kb)
 
Пусть Вас не смущает, что кастрюля оказалась наполненой доверху. Капуста в процессе приготовления осядет. Закрываем мультиварку и включаем в режиме ТУШЕНИЕ на 40 минут.
 
По звуковому сигналу, свидетельствующему об окончании процесса приготовления, открываем крышку и перемешиваем все ингредиенты. Добавляем лавровый лист,солим, перчим.
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0006 (700x524, 88Kb)
 
 
Опять включаем на режим ТУШЕНИЕ на 1, если любите более протушенную капусту, на 40 минут, если любите более крепкую. Всё. На этом приготовление закончено. По окончании приглашайте всех за стол и угощайте вкусным, ароматным блюдом!
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0008 (700x524, 90Kb)
 
 
Приятного аппетита! Ваша ipola  flirt
 
 
 
 
Рубрики:  Мультиварка,хлебопечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку