-Цитатник

Без заголовка - (0)

Как вязать свитер лопапейса? + Подборка схем. https://www.instagram.com/p/B7blG_zA3wF/ На пике...

Без заголовка - (0)

Жилет Наперстянка Жилет вяжется одним элементом снизу-вверх. В процессе используется уко...

Без заголовка - (0)

Альбом орнаментов ...

Огурцы в бутылках - (0)

Огурцы в бутылках — удобно и выгодно   Как посадить и вырастить огурцы, наслышан...

Умершие доктора не лгут... - (0)

Умершие доктора не лгут... Несколько лет назад папала ко мне в руки удивительная лекция доктора У...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyublyusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2009
Записей: 530
Комментариев: 43
Написано: 607

БЛИНЫ

Среда, 10 Февраля 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


К Масленице. 80 рецептов блинов

 

 


Блины рисовые
Блины гурьевские
Блины кукурузные
Блины боярские
Блины морковные
Блины пшеничные со сливками
Блины городские
Крепы с начинкой из козьего сыра
Блины воскресные
Блины с суфле

Блины пшеничные царские
Блины пшеничные кисло-сладкие
Блины из тофу с черникой
Блины с яйцами, луком или снетками
Блины с зеленым луком
Блины с брусничным компотом
Запеканка из блинчиков с орехами под белковым кремом
Блины из манки
Русские хлебные блины
Блины из манной крупы
Блины скороспелые
Манные блинчики с изюмом
Блины картофельные растворчатые
Блины из сырого картофеля
Блинные рулетики
Блины со шпинатом и крабом
Блины с яблоками и черникой
Блины на пшенной кашице
Блины с бананом и шоколадом
Блины с коричневым сахаром
Блины с луком
Блины из кабачков
Блины с карамельным соусом с фундуком
Блины с салатом из норвежской сельди  
Пошехонские блинчатые трубочки
Блины со сливовым соусом
Блины трехслойные (коман мелна)
Блины с соусом по-турецки
Шотландские блины
Блины с грибной начинкой
Картофельные блины
Блины с рыбой по-океански

Творожно-ореховые блины
Сырные блины
Картофельные блины с лососиной
Блины с морковью
Блины из белого хлеба
Блины с малиной (вишней)
Экзотические фруктовые блины
Блины с клубникой и шоколадным соусом
Блины с грибами
Блины ржаные
Блины из тыквы
Блины с тыквой
Блины пшенично-гречневые
Блины постные
Блины гречневые заварные
Блины сдобные гречневые
Блины пшенные
Блины овсяные
Блины пшеничные
Блины-мешочки с лисичками
Блины с кремом
Блины с макаронами и кукурузой
Блины пшеничные царские
Блины с рыбным фаршем
Блины с припеком
Блины со свининой по-датски
Блинные рулетики с окороком
Блины с фруктовым салатом 
Блины рисовые с сыром
Блины с крыжовником
Блины голландские
Блины по-английски
Блины на соде
Блины сметанные
Блины шотландские
Блины сборные
Блины яичные
Блины кукурузные (II)

www.gotovim.ru


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире



R57312_large
 

Заварные блинчики на кефире

Оригинальный рецепт: Блины от с.Лены (заварные)
Источник рецепта: желание приготовить, эксперимент
U64583_preview Добавлено:
кыш
02.06.2009 23:32
Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы: нежный блинный очень вкусный
Теги: домашняя завтрак обед полдник ужин закуска блины
Калорий в блюде: 1640
Ориентировочная стоимость:
47.57 руб. Москва mimi
Rp120736_preview
Rp120738_preview
Rp120739_preview
Rp120741_preview
Rp120742_preview
Rp120746_preview
Rp120756_preview
Rp120760_preview
Rp120762_preview

  • кефир (1% жирности) 350 мл
  • кипяток 250 мл
  • мука 250 г
  • яйцо 3 шт.
  • соль 0,5 ч. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • растительное масло 3 ст. л. (в тесто)
  • творожный сыр с зеленью (для начинки)
  1. Взбить яйца с солью и сахаром.
  2. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Яйца не сворачиваются. Не прекращая взбивания (на большой скорости), я тонкой струйкой вливаю кипяток, масса очень сильно увеличивается при этом, кстати, очень увлекательный процесс! Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.
  3. Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло. Если густовато, то можно добавить кипяток. В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла.
  4. Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько.
  5. Блинчики требуют орпределённой сноровки. Я где-то на 3-м приспособилась.
  6. Часть блинчиков я смазала творожным сыром с зеленью, скрутила трубочками и слегка обжарила рулетики на сковороде.
  7. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на овсяной муке





1,5 ст. теплого молока
2 яйца
2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. ложки соды
2 ст. л. растительного масла
1 ст. овсяной муки
1/4 ст. обычной муки

продолжение

Метки:  

 Страницы: [1]