ГОРЯЧИЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности. Сколько различных вкусностей наловчились готовить из него современные хозяйки! Еще одна оригинальную закуску из лаваша: горячие рулетики с картофелем и грибами. Получается вкусно, быстро и сытно!

Из обычного кабачка можно приготовить вкуснейшую закуску - запанированные в муке и яйце овощные брусочки Аппетитные брусочки из кабачка, приготовленные по этому рецепту, вкусны и в горячем виде, и когда остынут. Простой чесночный соус добавит остроты.

Вкусный завтрак). Трачу на приготовление 30 минут времени. Овощи, яйца, зелень — сплошная польза). Всегда получается новый вкус. В зависимости от того, какую мясную составляющую вы положите. Иногда делаю без мяса, иногда добавляю грибы. Экспериментировать можно бесконечно).

Вкусные и полезные капустные «кексы» с мясными шариками. Полноценный обед. Гарнир отдельно готовить не надо. Дети их обожают, хотя капусту в вареном, тушеном виде не любят). И в горячем, и в холодном виде вкусно. Такие «кексы» приятно разнообразят ваше меню, попробуйте приготовить).

Делимся с вами рецептом оригинальной закуски из соленого сала, пропущенного через мясорубку. Она отлично получается даже жесткого сала, которое, согласитесь, довольно утомительно жевать. Ведь в магазине определить, насколько мягок продукт практически невозможно. И если вам не повезло с купленным деликатесом, то закуска из сала будет не только вкусно и мягкой, но еще и красивой. Да и не каждый сразу сможет догадаться, из чего сделано это блюдо.

После этого рецепта мне больше не хочется готовить обычный салат Оливье.

Предлагаю попробовать вот такой новый вариант, которым Вы точно сможете удивить своих гостей и близких.

У моего необычного салата Оливье есть две удивительных особенности.

Во-первых он не с мясом и не с курицей, а во-вторых подается салат как очень оригинальная закуска в виде маленьких рулетиков.

Я делаю сразу два варианта.

Один с красной рыбой, другой с крабовыми палочками

. Для праздничного и особенно для Новогоднего стола - это шикарная закуска и просто настоящая находка.

https://www.youtube.com/watch?v=7eXKLFbswGg

Такую закуску можно поставить на любой стол, взять с собой на дачу или в дорогу.

Она всегда съедается в первую очередь и с большим аппетитом. Особенно вкусно подавать её с черным хлебом или сухариками. И сколько бы я не подавала такую закуску гостям, они всегда спрашивают из чего она. А главное все очень просто и быстро.

https://www.youtube.com/watch?v=SRiGE82feAs

https://www.youtube.com/watch?v=R6FRLaVeBts

И к супу подаю, и в салаты добавляю, и просто так можно похрустеть)) Особенно любит такие греночки мой младшенький. Готовлю с разными специями. И всегда получается вкусно!

Простые и очень доступные основные летние ингредиенты, но скомпоновав их правильно, получим изумительный результат 🥰

Это и закуска к посиделкам с близкими, и вкусное дополнение к основным горячим блюдам. На столе смотрится ярко и и интригующе

Как же вкусно и красиво — это восторженные отзывы гостей о закуске сельдь на шубе! Гости в шоке и просят рецепт.

Мы привыкли к знаменитому и всеми любимому салату «Сельдь под шубой», но есть различные вариации на эту  тему. Я перепробовала множество рецептов, но больше всего мне нравится закуска, которой я и делюсь сегодня.

Всегда на праздник хочется приготовить что-то новое, такое что гости еще не видели на моем праздничном столе. И не важно, что их будет не много, буквально самые близкие. Предлагаю Вам рецепт отличных закусочных булочек. Готовлю всегда эти булочки из покупного слоеного дрожжевого теста. Хотя, когда в магазине нет дрожжевого, беру без и булочки получаются ни чем не хуже. В качестве начинки у меня сегодня куриное филе и шпинат, с начинкой, как и с формой можете экспериментировать. Я показываю самый простой вариант. Булочки получаются мягкими, ароматными и очень вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

☑️ Помидоры черри — 15-20 шт. ☑️ Моцарелла мини — 15-20 шт. ☑️ Анчоусы в масле — 1 небольшая баночка (Обращаю ваше внимание, что этот ингредиент бывает довольно солёным! Прежде, чем солить помидоры, попробуйте анчоусы на вкус) ☑️ Чеснок — 1 зубчик ☑️ Итальянская приправа (сушёный базилик, чеснок и томаты) — 1 ст. ложка ☑️ Оливковое масло — 2 ст. ложки ☑️ Сок лимона — 1 ст. ложка ____________________________________

https://www.youtube.com/watch?v=RT32aZuW2hI

Закуска - бомба! Сегодня готовим кабачковый рулет. Его можно использовать как основу для разных начинок. Я делаю с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать, рецепт удачный и хороший. Всегда получается вкусно, просто и сытно.

Просто обожаю этот рецепт! Он именно то, что полностью соответствует вкусу моего супруга и моему. Гужеры, по своей сути, – это сырные эклеры. Для них я люблю готовить разные начинки; правда, и без какой-либо начинки эти эклеры удивительно вкусные: хрустящая корочка и нежное, таящее во рту тесто. И при этом готовится все по тому же простому и понятному принципу, что и простые профитроли: сварить тесто и смешать его с яйцами. Вот только, смешивать будем не только с яйцами. И потому гужеры – особенное блюдо, достойное любого вечера с друзьями, закуски для праздника или ссобойчика (только в этом случае не стоит заполнять гужеры ничем: дольше сохранятся).