Вкусная закуска - это необходимый элемент нашей жизни. Иногда так не хочется готовить что-то сложное или необходима еда для просмотра интересного фильма. Не с супом же его смотреть! Именно поэтому с радостью делюсь с вами этой закуской - из-за нее не успеваю покупать домой картошку:)

Хочется начать в стиле: «Готовлю трижды в день, соседи сбегаются на аромат, а друзья выпрашивают рецепт на коленях…»

Но нет, скажу просто, что это шикарная закуска и отличное решение для праздничного стола! 

Рецепт этой закуски мне достался еще от мамы. В моей семье ее всегда готовили именно на новый год и по самым значимым праздникам! Не потому что рецепт сложный или продукты дорогие, вовсе нет!
Просто она эксклюзивная, как выходное платье, которое стоит надевать только по особым случаям, чтобы подчеркнуть атмосферу особого праздника!

Готовим горячие бутерброды с сосисками

Недавно забежали в магазин и купили слоеное тесто по акции. Взяли две пачечки и тут мне сразу пришла в голову идея приготовить свои любимые кулечки. Такое блюдо очень часто на праздники готовит моя свекровь.  Этот рецепт как говорил муж на вес золото, ведь он совсем несложный. Закуска получается просто обалденно вкусной. Обязательно приготовьте!

Необременительно в приготовлении, красиво на столе, приятно для вкусовых рецепторов: всё, как мне нравится!

Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом, который смело можно брать на вооружение, если у вас намечается застолье.

Корзинки из слоеного теста с беконом и яйцом - отличная идея семейного завтрака или сытного перекуса между основными приемами пищи. Тонкое хрустящее слоеное тесто, ароматный бекон, сыр и яйцо с жидким желтком, который выполняет роль бархатного соуса - это очень вкусно. В следующий раз в начинку я бы добавила чего-нибудь кисленького - оливок, вяленых томатов, каперсов или даже маринованный огурчик, все это прям просится в состав. Пробуйте готовить, экспериментируйте с начинкой и пусть вам будет вкусно.

Всем привет. Сегодня я предлагаю Вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину. Я буду готовить из мяса дичи. Паштет получается необычайно вкусным и нежным. Это отличное и универсальное блюдо, которое подходит и на завтрак, и на перекус, и в качестве начинок для пирожков. Готовится такой паштет легко, быстро и из доступных продуктов.

Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.

Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати".

Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.

Рецепт приготовления закуски на праздничный стол из лаваша и банки шпрот.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лаваш тонкий - 2 шт.

Шпроты - 1 банка.

Сыр плавленный сливочный - 200 гр.

Сыр твердый - 100 гр.

Зеленый лук - 8 перьев.

Яйцо вареное - 2 шт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

https://www.youtube.com/watch?v=9lLqD0BHTyM&t=105s

Просто возьмите немного фарша и гора вкуснятины на вашем столе! Это бесподобно вкусно и невероятно просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Багет - 1 шт.

Фарш - 200 гр.

Сырое яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу.

Черный молотый перец - по вкусу.

Свежий укроп, петрушка - 1 пучок.

Молоко - 150 мл.

Сливочное масло - 20 гр.

Шампиньоны - 3 шт.

Помидоры - 1 шт.

В духовку - 180 град. 25 минут.

Сыр - 150 гр.

В духовку - 180 град. 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

https://www.youtube.com/watch?v=bcTOj-n-2ww

Как вы уже заметили, на моих праздничных столах всегда присутствует сырная тарелка с виноградом, орехами и медом. Все мои близкие любят эту закуску. Но, сегодня я решила слегка поэкспериментировать и осталась довольна тем, что получилось. Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела 😉, особенно в разрезе.

Показываю любимый завтрак нашей семьи. Готовятся лепёшки очень быстро, в отличие от сырников, где надо лепить каждый, отдельно панировать, каждый раз мыть руки и т.д. Здесь мы замешиваем быстрое тесто, расплющиваем его руками и разрезаем на треугольники. Можно делать с плавленым сырком или обычным твердым сыром. Если хотите, добавьте для пикантности ещё чеснок. Попробуйте, с утренним чаем или кофе очень вкусно!

Классическая подача знаменитой селедки под шубой уже не вызывает удивления, поэтому хозяйкам приходится фантазировать и придумывать оригинальные варианты подач традиционных блюд. Внести новизну на праздничный стол можно приготовив селедку под шубой в картофельных лодочках. Этот вариант подачи очень простой, а главное – вкус любимого салата останется неизменным. Такой салат готовится порционно, для каждого гостя можно сделать свою лодочку.

Ингредиенты на 6 порций:

• 3 крупных картофелины
• 1 крупная морковь
• 1 сельдь
• 1 луковица
• 1 свекла
• 50 г майонеза
• 1 ст. л. растительного масла

Селедка под шубой в картофельных лодочках – рецепт с фото:

Сначала подготовим овощи. Все корнеплоды нужно помыть и термически обработать. Овощи можно сварить привычным способом, а можно запечь в духовке. Запечённые овощи не теряют своей влаги, поэтому получатся вкуснее. Для этого каждый корнеплод оборачиваем в фольгу и ставим на 180-200 град. на 40-60 минут в зависимости от размера, предварительно наколов вилкой каждый овощ. После овощи остужаем и чистим от кожицы.

С сельди снимаем кожицу, удаляем плавники и хребет. С филе стараемся максимально удалить доступные мелкие косточки. Рыбу измельчаем мелким кубиком.

Рыбу смешиваем с мелко нарубленным луком, который можно предварительно ошпарить или вымочить в уксусе. Заправляем небольшим количеством масла, чтобы добавить жирности начинке.

Остывший картофель делим ножом пополам. У каждой половинки немного срезаем выпуклый край, чтобы лодочка была устойчивой. Теперь чайной ложкой вынимаем середину из картофельной половинки, оставляя борта не более 5 мм. На дно каждой лодочки добавляем немного майонеза, можно его размазать по бортам.

Картофелины заполняем рыбой до краев, а сверху вновь смазываем майонезом.

Поверх рыбы кладём слой мелко натертой морковки. Заправляем майонезом.

Заключительный слой – свекольный. Можно поступить двумя способами: выложить натертую свеклу и смазать ее майонезом, либо в миске смешать тёртую свеклу и майонез, а потом выложить смесь шапочкой.

Салат украшаем сверху майонезом, тертым яйцом или рубленой зеленью.

Лодочки готовы к подаче, но в идеале лучше оставить их на 2-3 часа для лучшей пропитки.

Приятного аппетита!

https://cook-s.ru/seledka-pod-shoboi-v-kartofelnyh-lodochkah.html

Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Выглядит шикарно! Гости всегда спрашивают, где мы купили такие ракушки =)

А потом удивляются, что они сделаны из обычного слоеного теста и формы для кексов. Посмотрите, красота же!

Это идеальная закуска для новогоднего стола. Она не только очень быстро и просто делается, но и съедается самой первой. Сырный блинчик смазываем творожным или сливочным сыром, выкладываем сверху полосочку из красной рыбы, по желанию можно добавить свежий огурчик.

Такие рольмопсы съедят за считанные минуты!
После пробы всегда жалеешь только об одном - что сделали мало!

Среди закусок из сельди - это самое любимое, желанное всеми угощение!
Под любой крепкий напиток лучше варианта и не придумать!

Быстро, просто и очень вкусно. Можно смело готовить огромную миску — не останется ни одной штучки — разлетаются нарасхват, быстрее всяких деликатесов!

Рецепт быстрый, и расскажу я вам его сегодня тоже очень быстро, без лишних предисловий! Давайте приготовим и вы сами его оцените!