Как правильно приготовить горбушу. Сочная всегда |
Дорогие друзья, хочу поделиться с вами рецептом приготовления сочной и очень вкусной горбуши по-итальянски. При неправильном приготовлении горбуша, зачастую получается сухой, но приготовив по нашему рецепту вы удивитесь какой же вкусной она может быть.
Рецепт универсален и вы можете приготовить по такому принципу все виды лососевых рыб. Приготовьте по нашему рецепту горбушу по-итальянски и порадуйте гостей сочной и безумно вкусной рыбкой.
Размороженное филе горбуши внимательно проверяем на наличие оставшихся косточек и выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Внутреннюю часть рыбы солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Рыбку обильно посыпаем сушеным орегано. Половинку луковицы нарезаем тонкими перышками, томаты режем дольками, чили перец тонкими колечками. Лук томаты и острый перец обжариваем на оливковом масле. На две части режем оливки и красиво выкладываем на горбушу. Обжаренные овощи равномерно распределяем по рыбным филешкам, добавляем парочку лавровых листиков, чеснок и поливаем все оливковым маслом. Противень с рыбой отправляем в разогретую до 230 градусов духовку (включив верхний нагревательный элемент) на 6 минут.
https://zen.yandex.ru/media/gadget_chef/kak-pravil...62021ad911ee58368aed97d2?&
Рубрики: | Смак!/рыба и морепродукты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |