Как быстро приготовить пиццу |
Как быстро приготовить пиццу
Нам нужно:
1 ч.л. сухих дрожжей
150 гр теплой воды
3 стакана муки
немного подсолнечного масла
1 луковица
200 граммов сосисок
150 грамм сыра
грибы 200 грамм
зелень
2 помидора
сахар, соль, специи
2 ст.л.томатной пасты
Приготовление теста
1 ч.л. сухих дрожжей размешать в половине стакана теплой воды, добавить 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара. Поставьте этот стакан в кастрюлю с теплой водой, так дрожжи быстрее взойдут. Через 5-8 минут вылейте дрожжи в миску, влейте еще полстакана воды, всыпайте муку, размешивая, добавьте еще немного соли. Замесите мягкое тесто. Добавьте муки, если нужно. Добавьте в тесто немного подсолнечного масла.
Форму (противень) смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте руками (или раскатайте его и выложите на противень).
Пока готовите начинку, включите духовку на 200 градусов.
Начинка:
Тесто сверху смажьте томатом, мелко нарежьте луковицу и выложите на тесто. Сосиски нарежьте и положите на лук. Грибы нарежьте и положите сверху. Потом идут помидоры, нарезанные пластинами, можно добавить немного майонеза, можно и без него. Посолите, добавьте специи по вкусу. Зелень мелко нарежьте и посыпьте сверху. Натрите сыр и посыпьте сверху пиццу.
Пока Вы выкладывали начинку, тесто немного подошло.
Ставьте пиццу в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.
Рубрики: | Смак!/тили-тили тесто |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |