1й раз сделала веганский вариант салата "Оливье":
http://community.livejournal.com/lactovegetarian/255293.html?mode=reply
Свежие шампиньоны пожарила. Вкусно, но из-за солёных огурцов после салата хочется пить.
Думаю, что лучше положить поменьше солёных огурцов, а вместо соевых кусочков положить тофу.

Очередной раз сделала шоколадный кекс:
http://ru-vegetarian.livejournal.com/972518.html
Я пеку его в микроволновке 15 мин 750 Вт. Получился, как всегда, вкусный. На этот раз еще украсила его. Сделала крем из лимонного сока, сахарной пудры и муки, пропорции на глаз.
Сделала надпись на кексе шприцом на 10мл без иглы. Крем залила в него, вытащив поршень.

Обсыпала кокосовой стружкой.

Сдула лишнюю кокосовую стружку.

Готово. :)