(и еще 1977713 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блоги видео видео песен вышивка вязание вязание . шарф дизайн дневник женщины здоровье игрушки канзаши косметика кофе кошки куклы кулинария ламбрекен лечение мода музыка необычное рядом обучение ответы на вопросы поделки из ткани подушки притчи релакс рукоделие сад и огород своими руками статьи стихи сумки тапочки тест тесты умелые ручки учимся флешки фотошоп хобби цветы цветы из ткани шапки шарф шитье шторы это интересно юмор
Суфле из творога в микроволновке |
Ингредиенты:
творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр
Приготовление:
Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.
Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
Метки: кулинария |
...о капусте....... |
Серия сообщений "ДЕЛА ДОМАШНИЕ,":
Часть 1 - ...о капусте.......
Часть 2 - Без заголовка
Метки: кулинария |
И опять печеная картошка! |
Этот несложный рецепт — просто еще один способ запекать картофель. В таком варианте он пропекается равномерно, а выглядит нескучно. Это блюдо часто называют «шведским запеченным картофелем», утверждается, что его начали подавать в ресторане «Hasselbacken» в Стокгольме в восемнадцатом веке. Шведский картофель или нет, точно могу сказать, что он очень вкусный.
Метки: кулинария |
Любимая печеная картошечка! |
Ингредиенты для рецепта
Картофель - двенадцать штук
сливочное масло - сто грамм
оливковое масло - три столовые ложки
соль - две чайные ложки
сушеные травы (любые, на ваш вкус) - одна чайная ложка
чеснок - три зубчика
белый перец - половина чайной ложки
Метки: кулинария |
Салат " Ромашка" |
шампиньоны или лесные грибы — 300 г,
яйца — 8 шт,
сыр (твердый) — 150 г,
репчатый лук — 200 г,
консервированные ананасы — 1 банка,
майонез — 300 г,
уксус — 1 ст. ложка,
сахар — 1 ст. ложка,
листья салата,
петрушка — 1 пучок,
укроп — 1 пучок,
соль,
растительное масло
Метки: кулинария |
Очень интересный рецепт мясного рагу. |
Сытное, ароматное, осеннее блюдо.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажан нарезать средними ломтиками. Посолить и оставить до выделения горечи: | |
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками свинину: | |
Посыпать специями, обжарить: | |
Обжаривая по 2-3 минуты, последовательно заложить лук: | |
Очищенную тыкву: | |
Промытые баклажаны: | |
Томатную пасту: | |
Всыпать чечевицу: | |
Влить 2 стакана воды. Посолить, добавить сухие грибы: | |
Томить все до готовности чечевицы 20-25 минут. В конце заправить измельченным чесноком и перемешать: | |
Подавать сразу, посыпав рубленой свежей зеленью: | |
Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - шашлык
Часть 2 - Ежики с рисом)))
...
Часть 46 - Запеканка по - английски
Часть 47 - Сердечки по - французски
Часть 48 - Осеннее рагу
Часть 49 - Котлеты де-воляй по министерски
Метки: кулинария |
На новогодний стол. |
Метки: кулинария |
Домашние чебуреки из Одессы. |
Метки: кулинария |
Хачапури на скорую руку. |
Метки: кулинария |
Ещё раз о специях. |
Метки: кулинария |
Вкусняшки! |
Метки: кулинария |
МУТАКИ . Домашняя выпечка. |
Отличный десерт из азербайджанской кухни.
Тесто:
Мука – 3 стакана
Замороженное масло – 200 гр
Яичный желток – 2 шт
Сметана – 200 гр
Щепотка соли
Муку просеять в миску, натереть туда же замороженное сливочное масло, всё это хорошо перемешать. Вбить в полученную массу два желтка, сметану и щепотку соли, замесить некрутое тесто. Свернуть полученное тесто в шар, завернуть в плёнку и отложить минимум на 1 час в холодильник.
Начинка:
Грецкие орехи – 200 гр
Сахар – 1 стакан
Яичные белки – 2 шт
Начинка готовится очень просто. Для неё вам необходимо пропустить через мясорубку грецкие орехи (можно также использовать блендер), смешать с сахаром и двумя яичными белками.
В начинке грецкие орехи можно заменить фундуком.
Процесс приготовления:
Особенностью этого рецепта является то, что всегда получается 64 единицы вкусной выпечки, что очень удобной для любой хозяйки, которая ждёт гостей, ведь всегда известно какой объём десерта получится из предложенного количества ингредиентов. Достигается это путём правильного деления теста.
1. Делим тесто на 4 части, из них 3 части откладываем в холодильник.
2. Первую часть равномерно раскатываем и режем на 16 частей.
3. Выкладываем начинку на тесто и стараемся свернуть мутаки как можно быстрее, так как тесто быстро размокает и становится менее удобным для приготовления.
4. Смазываем противень водой (нет необходимости смазывать противень маслом, так как тесто само по себе масляное) и выкладываем мутаки.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
6. Выпекаем мутаки 20-30 минут.
источник
Угощайтесь, друзья! И готовьте с любовью :)
Метки: кулинария |
Вкусный и ароматный картофель |
Метки: кулинария |
Кулинария - Паста с форелью и соусом |
- Паста с форелью и соусом -
Метки: кулинария |
Кулинария - Куриная грудка под шубой |
- Куриная грудка под шубой -
Метки: кулинария |
Тортик на скорую руку |
Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось
Метки: кулинария |
Тортик на скорую руку |
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"
Метки: кулинария |
закуски |
Метки: кулинария |
Десерты |
Метки: кулинария |
Решти - дранники по - швейцарски. |
Дневник |
Метки: кулинария |