Способы украшения кофейной чашки: описание, картинки, видео



 

Всем постоянным читателям уже давно известно, что я - заядлый кофеман. Помнится, я уже выкладывал и способы приготовления кофе, и даже подборку рецептов коктейлей на основе кофе. И, раз уж с содержимым пока что покончено, можно перейти к оформлению и не просто в словах, а в картинках, и, что немаловажно, в видео.

Очень часто некоторые вещи оказываются проще, чем выглядят издалека.

Как можно оформить кофе?

Кофе со жжёным сахаром

Экстремальный такой рецептик

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

Взято с http://cofedrink.spb.ru/content/view/4/5/

кофейный пунш



Ингредиенты:

На 12 порций:
500 мл. темного рома,
100 мл. коньяка,
750 мл. горячего крепкого кофе,
250 мл. сахарного сиропа,
корица и гвоздика по вкусу,
лимон, нарезанный ломтиками.

Приготовление:

Ром, коньяк и сахарный сироп смешать с горячим крепким кофе. Добавить по вкусу корицу и гвоздику, оставить для настоя на 15 минут. Если пунш получится недостаточно сладким, добавить сахар. Перелить пунш в термостойкую посуду, подать к столу и разлить по чашкам. В каждую чашку положить по ломтику лимона.

интересно