Мармелад из апельсинового сока |
Метки: Мармелад из апельсинового сока |
Конфеты с орехами |
Метки: Конфеты с орехами |
десерт из брикета киселя |
Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих.
Метки: десерт из брикета киселя |
Домашний пломбир без мороженицы в любое время года |
Метки: Домашний пломбир без мороженицы |
10 порций мороженного из стакана молока |
Метки: Крем-брюле в шоколаде |
Зефир кофейный |
Зефир кофейный - нежный и сладкий
Вам нравится зефир и вы постоянно покупаете его в магазине. А если вы воспользуетесь этим рецептом, то можете приготовить сладкий и нежный зефир. Готовится он на желатине и не нужно белков и агар-агара. Текстура готовых изделий получается абсолютно зефирной. Осталось только самим приготовить вкусное лакомство.
Метки: Зефир кофейный |
Трюфеля |
Метки: Трюфеля |
шоколадные пряники |
Метки: шоколадные пряники |
МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ |
https://webspoon.ru/receipt/molochnyjj-shherbet
Арахис140 г
Вода50 мл
Сахар255 г
Сахар ванильный10 г
Сгущённое молоко120 г
Предлагаю вашему вниманию вкусную и ароматную сладость — молочнй щербет. Приготовить такой десерт в домашних условиях довольно просто. Главное — внимательно проследить, чтобы сладкая масса уварилась до необходимой консистенции. А потом не зевать — быстро взбивать массу до загустения и посветления.
В результате вы получите натуральные сладости, котрые понравятся и взрослым, и детям. Подайте молочный щербет с ароматным чаем — получится очень вкусно.
Для работы нам понадобится сахар, вода, сгущённое молоко, ванильный сахар, жареный арахис.
В толстостенном сотейнике соединить сахар (255 г), воду (50 мл), сгущённое молоко (120 г).
Нагреть массу до кипения. Огонь убавить и готовить до состояния «мягкий шарик». Для этого следует капнуть немного сиропа в стакан с холодной водой. Капля должна скататься в мягкий шарик, который, зажатый между пальцами, сплющится, как мягкая ириска. На уваривание массы у вас уйдёт приблизительно 15-18 минут.
Снять массу с огня и начать энергично взбивать. Масса быстро загустеет и поменяет цвет.
В загустевшую массу быстро вмешать подготовленный арахис (140 мл) и ванильный сахар (10 г).
Выложить щербет в форму с пергаментом. Утрамбовать. Оставить до полного охлаждения.
Вынуть из формы, нарезать на порции и подавать.
Метки: МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ |
Апельсиновый мармелад |
Метки: Апельсиновый мармелад |
шоколадный чизкейк без выпечки |
Исключительно нежный, тающий во рту, шоколадный чизкейк, состоящий из трёх слоёв, непременно станет вашим фаворитом среди десертов! Приготовить его очень просто — вам даже не понадобится включать духовку. Ингредиенты для чизкейка простые и доступные, а рецепт совсем несложный. Скорее попробуйте приготовить этот вкусный десерт!
Метки: шоколадный чизкейк без выпечки |
Маршмеллоу |
Первым делом стоит подготовить форму. Я использую пластиковые пищевые контейнеры (14 см х 14 см, 4 шт.). Смазываю их растительным маслом без запаха и застилаю пергаментом, который также необходимо очень хорошо смазать маслом.
Метки: маршмеллоу |
десерт Тирамису |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Метки: десерт Тирамису |
Мягкая нуга с орехами и курагой |
Метки: Мягкая нуга с орехами и курагой |
ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ |
Метки: ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ |
Шоколадный мусс-рулет |
Метки: Шоколадный мусс-рулет |
Домашний шоколад с орехами |
Метки: Домашний шоколад с орехами |
Галаретка — холодненький десерт в летнюю жару |
Метки: Галаретка |
ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА» |
Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.
Метки: ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА» |
шоколадный маршмеллоу |
Метки: шоколадный маршмеллоу |
ЙОГУРТНО-БАНАНОВО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Ингредиенты:
- 1 небольшой спелых банан
- 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
- 150 г натурального йогурта
- 1 столовая ложка меда
Приготовление c xaa.su/29pt:
Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.
Добавить йогурт и мед. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам. Получается примерно 7 небольших эскимо. И поместить в морозилку минимум на 3 часа.
Метки: ЙОГУРТНО-БАНАНОВО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
Метки: АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами |
Метки: Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами |
пирожное «Картошка» – рецепт по ГОСТу СССР |
Пирожное Картошка хорошо знакомо всем нам из детства. Его готовили наши бабушки, мамы, а теперь и мы радуем этим вкусным десертом наших малышей и близких. Рецептов этого пирожного существует огромное множество, но сегодня мы хотим предложить вам рецепт пирожного Картошка по ГОСТу СССР. Готовится такая «Картошка» на основе бисквита, благодаря чему получается очень нежной и вкусной. А еще такое пирожное получается светлым внутри, ведь именно в таком виде оно полностью соответствует своему названию и походит на настоящий картофель.
Чтобы приготовить пирожное Картошка по госту СССР потребуется (на 12-13 шт.):
Метки: пирожное «Картошка» – рецепт по ГОСТу СССР |
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" |
Метки: ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" |
АРАХИСОВЫЙ КОЗИНАК НА МЕДУ |
Метки: АРАХИСОВЫЙ КОЗИНАК НА МЕДУ |
ПАСТИЛА ИЗ КАЛИНЫ |
Для приготовления потребуется:
Рецепт приготовления:
Пастила готова, если она легко отстает от пекарской бумаги. Ее свертывают рулоном или нарезают кусками произвольной формы, пересыпают сахаром, складывают в картонную коробку и убирают на хранение в сухое, прохладное и проветриваемое помещение.
Метки: ПАСТИЛА ИЗ КАЛИНЫ |
Домашний зефир из яблок и несколько рецептов приготовления зефира |
Для меня нет красивейшей и вкуснейшей картины, чем чай с зефиром. Несмотря на широкое разнообразие выбора десертов в современном кондитерском мире, зефир остается любимым сладким облаком. Прежде всего радует состав зефира. Натуральный зефир домашнего приготовления содержит только природные загустители и ничего лишнего.
Из чего делают зефир?
Зефир содержит в себе поваренное пюре яблок, или ягод, природный загуститель агар-агар, белок и сахар. Между прочим, этот рецепт приготовления зефира содержит меньшее количество сахара, чем рецепты в интернете по госту.
Такой зефир разрешается употреблять при грудном вскармливании, ведь вы знаете из чего он приготовлен, запрещенных компонентов нет. Про агар-агар детальнее вы можете прочитать в статье про безвредность и пользу агар-агар.
Из указанных количеств ингредиентов получится примерно 20 половинок.
|
Молочная карамель |
Метки: Молочная карамель |
Домашний малиновый мармелад |
Метки: Домашний малиновый мармелад |
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса |
Для приготовления этих конфеты слишком много ингредиентов не нужно!
Но вот результат вас просто поразит. Вкуснее вкусного!
Такие конфеты можно и деткам, и взрослым.
Итак, что же нам нужно?
Орехи
Шоколад
Масло
Сахар
Сгущеное молоко
Соль
Маршмеллоу
Ванильный экстракт
А вот и сам рецепт:
Метки: Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса |
РАХАТ-ЛУКУМ ИЗ КЛУБНИКИ |
Сейчас как раз время попробовать рахат-лукум из клубники - быстро съедаемый десерт. Он нравится всем без исключения. Это очень вкусно!
Метки: РАХАТ-ЛУКУМ ИЗ КЛУБНИКИ |
Яблочный зефир |
Это не первый мой домашний зефир, но первый из яблок. До этого делала сливовый, когда еще не вела журнал. Он получился не очень, уже даже не вспомню по какой причине. Купила яблоки, они оказались очень кислыми и твердыми. И если кислота в случае с зефиром только в плюс, то жесткость наоборот. Чтоб получилось симпатичней, добавила капельку розового красителя.
Метки: Яблочный зефир |
КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР |
Метки: КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР |
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ |
Представляем вашему вниманию лакомство, которое вы не найдете ни в одной кондитерской. А всё потому, что оно сделано своими руками. Приготовив хотя бы единожды домашние конфеты, вы в сторону магазинных больше не посмотрите.
Метки: ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ из сухого молока |
ДОМАШНИЙ МЯГКИЙ ШОКОЛАД "ПЯТЬЮ ПЯТЬ" |
Метки: ДОМАШНИЙ МЯГКИЙ ШОКОЛАД |
Домашний зефир |
Метки: Домашний зефир |
Шербет из конфет "Коровка" |
Метки: Шербет из конфет "Коровка" |
Конфеты из сухого молока |
Метки: Конфеты из сухого молока |
Бригадейро - домашние бразильские конфеты |
Метки: Бригадейро домашние бразильские конфеты |
Кунжутное бурфи |
Метки: Кунжутное бурфи |
Абрикосовый зефир |
Покой нам только снится. Раз сейчас навалом абрикосов - сам бог велел делать абрикосовый зефир. Тем более, что в абрикосах содержится много пектина, и они не нуждаются ни в добавке яблочного пюре, ни в порошковом пектине.
Я уже много раз говорила о том, что я не ахти какая сладкоежка и больше люблю мясо, чем сладости. Но когда дело доходит до зефира, мне бывает сложно остановиться. А уж если зефир домашний - то вообще пиши пропало.
Метки: Абрикосовый зефир |
Суфле похожее на "Птичье молоко" |
Метки: Суфле похожее на "Птичье молоко" |
ПОЛЕЗНOE КЛУБНИЧНOЕ МOРОЖЕНOЕ ЗА 5 МИНУТ |
Метки: ПОЛЕЗНOE КЛУБНИЧНOЕ МOРОЖЕНOЕ ЗА 5 МИНУТ |
Бабушкины конфеты. |
Моя бабушка практически по этому рецепту делала, обязательно приготовлю!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 штук
Сахар — 6 стакана
Сливочное масло — 100 грамм
Метки: Конфеты помадка бабушкины |
>Желе в арбузе |
Этот потрясающий десерт не оставит равнодушным ваших близких и гостей вашего дома. Желе в арбузе – лучшее лакомство для вашего стола.
Метки: Желе в арбузе |
Домашняя нуга |
Домашняя нуга, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкая, невероятно вкусная, с тонким медовым ароматом.
Если вы приготовите нугу строго в соответствии с указанными пропорциями продуктов, и неукоснительно придерживаясь наших рекомендаций, она гарантированно у вас получится с первого раза, и многие наверняка оценят домашнюю нугу гораздо выше магазинной сладости.
Метки: Домашняя нуга |
Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут |
|
Метки: чизкейк |
Восточная сладость из сгущенки и орехов |
Метки: Восточная сладость из сгущенки и орехов |
вкусный зефир из яблочного пюре |
Вкусовые пристрастия к сладким десертам и фантазия натолкнула меня на эксперименты с приготовлением зефира. Найденный классический рецепт зефира из яблочного пюре оказался очень кстати.
Ингредиенты:
густое яблочное пюре - 250 грамм
сахар - 250 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
агар-агар - 8 грамм
вода - 160 мл
сахар - 475 грамм
яичный белок - 1 шт.
Метки: зефир из яблочного пюре |