САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ



1 авокадо

1 небольшая свекла

сельдь (брала 200г банку "сельди в винном соусе фирмы "ALAX")

1 крупный помидор

1-2 яйца

1/2 красн. луковицы или шалота

майонез, укроп, перец

сок лимона

Я попробовала 3 варианта салата.

1. В первом(вверху) -все нарезаем тонкими пластинами, укладываем, слегка смазав майонезом с рубленым укропом(буквально по капельки)

Охлаждаем и аккуратно нарезаем на мал. порции.