пицца =) |
я думаю ,что почти все люди в мире ели пиццу. сейчас я выкладываю рецепт пиццы из книжки-"я люблю готовить" Марины Трухиной.
готовим соус.
1.Лук очисти,тонко нарежь полукольцами и обжарь на масле,в конце добавь измельчённый чеснок и жарь ещё минуту.
2.Когда всё обжариться, добавь банку очищенных помидоров в томатном соусе(или просто 2-3 свежих помидора,или 5 ст. л. сладкого кетчупа с 1 ст. л. томатной пасты).Помидоры мелко нарежь,сок также вылей на сковородку и выпаривай на среднем огне,помешивая до загустения.В соус добавь приправу для пиццы,соль,перец,сахар по вкусу.
3.Тесто раскатай скалкой в тонкий слой,разложи его на противне или сковордке.Смажь его приготовленным томатным соусом.Это основа любой пиццы.
готовим начинку.
пицца с грибами и ветчиной.
На тесто с томатным соусом уложи ломтики грибов и ветчины,можно добавить маслины.
Посыпь тёртым сыром и запеки при температуре 250 градусов.
Также вы можете добавить в пиццу практически всё: колбасу,зелень,помидоры и т. п.
приятного аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |