Ингредиенты

• Куриные грудки - 4 шт.
• Творог - 150 г.
• Ветчина - 4 ломтика.
• Панировочные сухари - 6 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Зелень - петрушка, укроп.
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Соль, перец и нежный карри - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Зелень мелко нарезать и смешать с творогом. Посолить и поперчить.
• Шаг 2 Каждую грудку разрезать вдоль пополам, но не до конца. Затем раскрываем, как книгу, и немного отбиваем. Выкладываем на внутреннюю поверхность по 1 ломтику ветчины (2 ломтика колбасы) и полную столовую ложку творога. Складываем кусочки грудок пополам. Они хорошо держатся, так что фиксировать их зубочистками не надо.
• Шаг 3 Грудки посолить, поперчить и посыпать карри.
• Шаг 4 Потом их обмакнем во взбитое яйцо и обваляем в сухарях. Обжарим грудки на масле с обеих сторон. Выложим грудки на противень и поставим на 15 минут в разогретую до t 180 градусов духовку.