Не поверите, чем я сегодня занималась. Я впервые делала домашний ликёр из вишни. Доча собрала ягод, в очередной раз, и не зная что из них делать, я решила сотворить ликёро-водочное изделие.

Такой ликёрчик я пробовала у своей бабушки. Можно приготовить из любых ягод (так она говорит).
Собственно сам рецепт: на 1 кг очищенных ягод примерно 1 кг сахара + 0,5 литра воки, всё смешиваем в трёхлитровой банке и забываем на пару месяцев. Потм процеживаем и разливаем по бутылочкам. Можно делать коктейль или так пить, а можно и тортик пропитать.