(и еще 159589 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
арбенина артист баклажаны видео видеоуроки по вязанию восток всё своими руками вторые блюда выпечка вязание готовим сами десерт детишки диета женщина запеканка здоровье земфира зима история история слов кино книга коробочка крем крючок литература музыка мульт мыло новости ночные снайперы природа роллы сладости спицы статистика сурганова суши тест торт упаковка для мыла фоны фото фотограф художник цветы чёрно-белое человек шутка
Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт |
|
Метки: крем |
Сливочный крем для торта “Наполеон” |
Дневник |
Крем сливочный для Наполеона
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить.
Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.
Состав продуктов для крема Наполеон
На 200 г несоленого масла – 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1/4 порошка ванилина или 2-3 ст. ложки ликера.
Быстрая и недорогая альтернатива крему для Наполеона
Иногда я лентяйничаю и делаю крем для Наполеона проще, вот так:
взбиваю миксером пачку сливочного масла с банкой сгущёнки, потом добавляю столовую ложку лимонного сока и промазываю коржи. Несколько часов все это пропитывается, и потом торт готов, приятного аппетита!
|
Метки: сладости выпечка торт крем |
| Страницы: | [1] |
