Банановый пирог со сметанным кремом

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:09 + в цитатник

	Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
	Ингредиенты: 2-3 банана 3 яйца 4 столовые ложки сметаны 6 столовых ложек сахара 100 г сливочного масла 1,5 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя Для заливки: 1 банан 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки сахара Ванилин
Соединить сахар, яйца, сметану и взбить:

Влить растопленное сливочное масло и перемешать:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать:

Ввести в тесто бананы, нарезанные мелкими кубиками:

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:

Поместить в духовку при 200 градусах:

Выпекать 30 минут (до сухой зубочистки):

Остудить и освободить от формы:

Для крема банан взбить со сметаной, сахаром и ванилином:

Залить поверхность пирога. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадом:

Настоять часок и нарезать:

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/bananovyj-pirog-so-smetannym-kremom

Метки: кулинария

Процитировано 41 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Veronika75 обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:35 (ссылка)

Оксаночка. спасибо за рецепт. Обязательно запишу и попробую приготовить. Но это же издевательство, когда хлеба не ешь, сладкого чая не пьёшь, а тут такое искушение. Я такое всегда немного съедаю, а потом заставляю мужа доедать. И он бурчит, что у него вырастет живот, но жалеет выбрасывать и ест.

Ответить С цитатой В цитатник