Кухни мира на Povarenok.ru

Рулетики из баклажанов

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Овощные рулеты

Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой.
Рулетики - пальчики оближешь!

Ингредиенты: баклажан, ветчина или шинка, помидор, морковь, соль, масло растительное.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром

Категория: Закуски -> Из овощей

Интересная закуска из баклажанов, а еще и вкусно.

Ингредиенты: баклажан, помидор, сыр, чеснок, масло растительное, соль, перец черный, салат, укроп.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Фаршированные баклажаны под маринадом

Категория: Закуски

На сайте я нашла такой же рецепт, но все же мой отличается. Позвольте, я поделюсь им, как вариантом.
Это очень вкусная закуска.

Ингредиенты: баклажан, морковь, перец сладкий, чеснок, укроп, уксус, масло растительное, соль, сахар-песок.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария

Быстрые маринованные баклажанчики

Категория: Заготовки -> Маринады -> Овощи

Этот рецептик хорош, когда срочно захотелось чего-то эдакого. Так готовила еще моя бабушка. Баклажанчики получаются с пикантным вкусом и потрясающим ароматом. И самое главное - не нужно ждать несколько дней до готовности! :))

Ингредиенты: баклажан, уксус винный, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец душистый, чеснок, масло оливковое, вода.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru

Баклажаны под прессом

Категория: Закуски -> Из овощей

Предлагаю попробовать отличную закусочку. Делаю эти баклажаны обычно к какому-нибудь мероприятию)))
Длительный (3 -е суток) процесс, но это стоит того)))

Ингредиенты: баклажан, масло подсолнечное, петрушка, чеснок, соль.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>