![recept-sousa (466x700, 62Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/152/805/152805637_receptsousa.jpg)
Острый яблочный соус для мяса и птицы в мультиварке сделает изысканным любое мясное блюдо.
Благодаря вкусовым качествам, подойдет для овощного гарнира.
Соус можно приготовить впрок. Составляющие соуса – простые и доступные.
Что бы приготовить острый яблочный соус к птице и к мясу в мультиварке вам понадобится:
Чесночный пресс, толкушка
Яблоко – 1 килограмм
Перец острый – 1 штука
Перец болгарский – 1 штука
Чеснок – 4 зубка.
Вода – 50 мл.
Укроп – 3 ветки.
Соль – по вкусу.
Растительное масло – 1 столовая ложка.
Приготовление:
Яблоки, помыть, почистить, убрать середину, нарезать на мелкие дольки.
Готовить на режиме Тушение подготовленные яблоки с в указанном количестве воды до готовности.
Чеснок почистить, выдавить через пресс.
Острый и сладкий перец помыть, очистить от перегородок и семян, прокрутить через мясорубку вместе с укропом.
Яблоки размять толкушкой, добавить измельченные перцы с укропом, чеснок и масло. Посолить, перемешать.
Готовить соус на режиме Тушение 20 минут помешивая.
Соус готов.