ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ

4

Груши
1 кг
Рис
350 г
Сливочное масло
75 г
Миндаль
60 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
150 г
Абрикосовое пюре
400 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
50 МИНУТ
РАСПЕЧАТАТЬ
1Сварить рассыпчатый рис, влить масло, всыпать молотый миндаль. Груши очистить, нарезать ломтиками, удалить сердцевину.
Изображение
ШПАРГАЛКА
Как сварить рис
2Глубокое огнеупорное блюдо смазать маслом, посыпать мукой и положить в него половину риса с миндалем. Затем положить слоями груши и пюре из абрикосов. Покрыть все оставшимся рисом и миндалем.
3Желтки растереть с сахарным песком, положить взбитые белки, перемешать. Этой массой покрыть рис, посыпать сахарным песком, подрумянить в духовке. Подать сливки или молоко.

А вы пробовали когда-нибудь конфеты без сахара? Раньше я бы никогда не поверила, что такие бывают, но после того, как подруга меня угостила ими, изменила свое мнение.


Оказывается, такое угощение очень популярно в apaбский странах. Там его часто подают к крепко заваренному чаю.

Для приготовления оригинальных конфет нам нужны:

10 гр агар-агара; 400 мл жирного молока;
Пол стакана воды (для разведения агара); 50 гр какао.


Приготовление конфет состоит из таких этапов:

Разведите агар-агар водой, следуя тому, что написано на его упаковке.

Какао высыпаем в кастрюлю. Вливаем в него немного молока и венчиком размешиваем (так у вас не будет комочков), выливаем остальное молоко и ставим все на плиту.

Когда масса станет теплой, добавляем в нее агар-агар. Ждем пока все начнет кипеть, регулярно все размешиваем венчиком. Как только увидите пузырьки — отключаем.

Разливаем основу для конфет в формочки. Можно взять специальные, а можно использовать емкость для замораживания льда.

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/konfety-bez-sahara/

Вафельний рулет із маково-кокосовою начинкою

Дуже смачні вафельні рулети із маково-кокосовою начинкою. Прекрасний десерт як до домашнього чаювання, так і святкового столу. Десерт готується без випічки, що суттєво економить час. Завдяки різнобарвним коржам ласощі виглядають дуже ефектно, а поєднання маку і кокосової стружки забезпечує дуже цікавий смак.


Інгредієнти:
Вафельні листи – 2 шт. (розміром 28х28 см)

Для макової начинки:

Мак – 90 г
Масло вершкове – 50 г
Какао-порошок – 10 г
Цукор – 30 г
Вода – 150 мл
Для кокосової начинки:

Молоко – 400 мл
Кокосова стружка – 75 г
Крупа манна – 40 г
Цукор – 60 г
Ванілін – 1 дрібка
Для прикраси (за бажанням):

Шоколад – 40 г
Приготування вафельного рулету з маково-кокосовою начинкою
Готуємо усі необхідні інгредієнти. Мак подрібнюємо у кавомолці. У каструльку з товстим дном всипаємо мак та вливаємо воду. Ставимо каструлю з маком на повільний вогонь і готуємо, помішуючи, доки не випарується вся вода (5-7 хвилин).

Вершкове масло розтоплюємо. Додаємо до маку розтоплене вершкове масло, цукор та какао-порошок. Перемішуємо. Макова начинка готова.

Готуємо кокосову начинку. У каструлю з товстим дном вливаємо молоко, всипаємо манну крупу, цукор та ванілін. Перемішуємо.

Готуємо, помішуючи, на повільному вогні до загустіння приблизно 5 хвилин. Знімаємо з вогню. Всипаємо кокосову стружку. Перемішуємо.

Вафельний лист змащуємо половиною гарячої кокосової начинки. На один край коржа викладаємо половину макової начинки. Вафельний лист розм’якшиться від начинки і можна згорнути його в щільний рулет.

Вафельний рулет із маково-кокосовою начинкою

Так само чинимо з другим вафельним листом і начинкою, що залишилася. Прикрашаємо рулет на свій смак, наприклад шоколадом.

Розтоплюємо шоколад на водяній бані. Набираємо в ложку розтоплений шоколад і тонким струмком поливаємо вафельні рулети. За бажання можете зробити якийсь візерунок. Відправляємо рулети у холодильник на 2 години.

Через зазначений час нарізаємо вафельні рулети з маком та кокосовим кремом шматочками та подаємо.

Заливаю молоком ягоди чи фрукти. Десерт, який стане хітом на будь-якому столі

Не завжди складний і дорогий рецепт буває кращим, ніж найпростіший, який складається з декількох продуктів. В даному випадку, ви використовуєте лише ягоди або фрукти і молоко, а результат перевершить усі ваші очікування.


Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
молоко, 240 мл;
желе ананасове, 2 пачки;
згущене молоко або жирна сметана, 1 л;
виноград без кісточок.
Процес приготування десерту
Молоко нагріваємо до гарячого стану.

Висипаємо в нього 2 пачки ананасового желатину та збиваємо за допомогою блендера протягом 2 хвилин.

Додаємо сметану або згущене молоко і збиваємо ще 2 хвилини.

У форму викладаємо на дно шар винограду або будь-які інші ягоди, шматочки персика та інших фруктів.

Заливаємо їх нашою сумішшю та залишаємо до повного остигання на столі.

Потім надсилаємо форму в холодильник на кілька годин для застигання.

Заливаю молоком ягоди чи фрукти. Десерт, який стане хітом на будь-якому столі

Ріжемо десерт порціями та розкладаємо по тарілочках, подаємо до столу.

Заливаю молоком ягоди чи фрукти. Десерт, який стане хітом на будь-якому столі

Ви можете робити в порційних формах і подавати на святковий стіл. Цей десерт виходить надзвичайно легким, повітряним, дуже ніжним. Ви можете взяти його за основу і зробити, наприклад, зверху ще один шоколадний шар желе або полити гарним шаром розтопленого шоколаду, посипати крихтою печива або подрібненими горішками і залити їх карамеллю.

Это самая быстрая в приготовлении шоколадная паста из какао и молока рецепт в домашних условиях..


Ингредиенты

✔️ 150мл растительного масла
✔️ 100мл молока
✔️ 60гр сахарной пудры
✔️ 2 ст.л. сухого молока
✔️ 2 ст.л. какао
✔️ 1гр ванилина
https://inoeda.com/16670-shokoladnaja-pasta-iz-kakao-i-moloka.html

Вишуканий, ароматний і дуже смачний десерт, який я дуже часто готую для дітей, але теж дуже люблю. Іноді я їм його замість морозива.

ІНГРЕДІЄНТИ:
300 мл дуже холодної води;

– 240 мл сухого молока (2 склянки);

– кілька крапель лимонної есенції (за бажанням);

– 50 г шоколадних гранул.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
http://www.smachno-doma.top/2023/07/18/діти-просять-готувати-цей-десерт-3-ра

Давайте приготуємо смачний і освіжаючий фруктовий желейний “тортик”. Це такий літній десерт, який смакує як дітям, так і дорослим – обов’язково приготуйте!

Інгредієнти:
1 апельсин
1 банан
3 ківі
400 г сиру
2 ст. л. цукру
0,5 пакетика ванільного цукру
100 мл. води для желатину
2 ст. л. швидкорозчинного желатину
Приготування:
Джерело: https://gazdynja.com/syrnyy-desert-rayska-nasoloda-bez-vypichky-v-speku-same-te

1.2.

Глинтвейн имеет многовековую историю! Изначально напиток подавали только в холодном виде! А главный секрет приготовления напитка — это доведения глинтвейна до нужной температуры — 70-80 градусов. Не допускайте кипения, иначе специи навяжут горьковатый вкус и вы не сможете насладиться утонченным ароматом и нежным послевкусием.

Рецепт 1. Глинтвейн с апельсинами.

Ингредиенты:
Вино красное 750 мл
Апельсин 1 шт
Апельсиновый сок 400 мл
Корица (палочки) 2 шт
Сахар коричневый (можно обычный) 130 гр
Пошаговое приготовление ароматного домашнего глинтвейна на красном Глинтвейн с апельсинами.
вине с апельсином\
https://lovecook.me/napitki/alkogolnye/retsepty-ar...ntvejna-s-razlichnymi-fruktami

1.


Будучи в гостях у своей подруги в Германии, я попробовала уникальное угощение — шоколадный творог. Он чем-то напоминает всем известное шоколадное масло, но, в отличие от него, намного вкуснее и менее жирный. Кстати, в наших магазинах подобное лакомство также можно найти. Но насколько же лучше на вкус домашний вариант. Вот я и решила попробовать приготовить его самостоятельно.

Ads

Готовят такой замечательный десерт просто и быстро. Теперь у меня всегда в холодильнике есть что-то сладенькое к чаю или к кофе. Так что, когда приходят гости, я могу их угостить вкусненьким.


Как приготовить шоколадный творог
Ингредиенты
Творог500 гСахар50 гЯйцо1 шт.Соль1 щеп.Сода0,5 ч. л.Какао-порошок2 ст. л.Молочный шоколад100 гСливочное масло50 г
https://sovkusom.ru/recept/shokoladnyi-tvorog/2.

Такая вишневка на водке самая любимая в нашей семье. От нее и голова не болит, и так легко пьется. Дедушка всегда называл такую наливку “Женская”, уж больно нежной казалась она ему. Но советую приготовить всем. не пожалеете!



Ингредиенты:
2 кг вишни;
сахар — 1 кг;
750 мл водки;
0,5 ч.л. розового перца горошком;
2 звездочки бадьяна.
Вишневка на водке. Пошаговый рецепт
Вишню промойте и обязательно удалите косточки.
Выложите вишню в банку. пересыпая сахаром и залейте водкой. чтобы вишня полностью покрылась.
Закройте крышкой и уберите в темное место на месяц. Первые дней 5 встряхивайте банку, чтобы сахар растворился.
Спустя месяц, достаньте банку добавьте звездочки бадьяна и перец горошком, встряхните и уберите еще на 3 недели в темное место.
Как пройдет 3 недели, наливку можно процедить. через марлю и вату. Я делаю такой своеобразный фильтр и процеживаю по бутылкам. Можно пробовать вишневку. а если дадите постоять — то она станет только вкуснее!

.

Пончитта Весельская


Как
готовить
Сезон клубники близится к завершению, поэтому нужно успеть насладиться этой ягодой сполна. Вариантов приготовления блюд с клубникой множество. Приготовьте это вкусное и полезное мороженое!

Домашнее мороженое без мороженицы приготовить достаточно просто. Из продуктов нужны только густые сливки или сметана, сгущенка, клубника и бананы. Но вы можете добавить другие любимые ягоды или фрукты. Десерт можно есть хоть каждый день — это вкусно и прекрасно освежает в жаркий день.

Также попробуйте: Яблочно-черничный коблер — десерт без глютена

Ингредиенты 4
Количество
порций:
4


Основные
Сметана
500 мл

Сгущенное молоко
120 г

Клубника
500 г

Банан
2 шт.
https://shuba.life/ru/recipes/14453-domashnee-klub...ozhenoe-iz-sgushenki-i-smetany


1.


2

тоимость десертных сладостей и особенно хорошего мармелада в магазинах постоянно растет, притом даже в дорогих видах чаще всего встречаются консерванты и добавки для усиления вкуса. Покупать их нет никакого смысла: мармелад можно сделать дома за 30 минут, взяв за основу всего 1 апельсин.

Источник: https://runews.biz/berem-1-apelsin-i-za-30-minut-p...magazinnogo-delaem-bez-dobavok

Кокандская халва совсем не похожа на привычные сладости из семян подсолнечника, которые продают в супермаркетах. Умелые мастера вручную изготавливают любимое лакомство узбеков по старинным рецептам, которые дошли до нас из глубины веков. Узбекские сладости обладают целым рядом полезных свойств.



Молочная халва или так называемая Кокандская узбекская халва производится на основе сухого или свежего молока, курдючного бараньего жира (можно заменить сливочным маслом), фисташек, миндаля, шоколада.

Кокандская халва — известный узбекский бренд. Сахарная, сливочная, в меру мягкая и в меру жесткая, она идеальна с чаем или кофе. Чтобы попробовать ее в Коканд лететь не обязательно.

Очень вкусную халву можно приготовить дома. Причем рецепт так прост, что справится любой. Главное, ничего не перепутать.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухое молоко или сливки –
200 г.

Сахар – 300 г.

Вода – 150 мл.

Лимонная кислота – 0,5 ч. л.

Сливочное масло – 100 г.

Фисташки (можно заменить другими орехами) — для посыпки

Ванилин (по желанию).




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Варим сироп.

В воду добавляем сахар и лимонную кислоту. Варим до той степени пока капля сиропа не будет расплываться в воде.

Затем растопить масло, высыпать сухое молоко и ванилин.

Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, влить горячий сироп и вымешать массу до однородной консистенции (делать это нужно быстро, так как масса густеет).

Выложить массу в силиконовую форму и посыпать орехами.


Отправить форму в холодильник на 2 -3 часа.

Достать из формы и нарезать ромбами.

ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана ягод
4 стакана водки
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.
За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.
Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх. На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.

Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 500 г
Клубника - 350 г
Молоко 1% - 200 мл
Желатин - 30 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.
Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.
Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем.
Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол.

Клубника 300 г
Сахарная пудра 30 г
Желе 1 пакет
Творог 300 г
Сахар песок 2 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Вода простая 100 мл
Желатин 10 г
Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
2. Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном..
3. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу.
4. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.
5. Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.
6. Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
7. Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи подробить мелко.
8. Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт.
9. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
Телеграм: Кулинарная Таверна - канал вкусных рецептов! - https://t.me/cookingtavern

Я очень скептически отнеслась к этому рецепту, когда увидела его в интернете. Но все ингредиенты для этого кваса у меня оказались под рукой, приготовление действительно очень простое, и я решила попробовать сделать такой квас. В результате у меня через 3 часа было 1,5 л ядрёного кваса, ничем не отличающегося по вкусу от магазинного. Квас мне очень понравился, поэтому делюсь с вами рецептом.
✨✨✨✨✨

РЕЦЕПТ (на бутылку 1,5 л):
Холодная кипяченая вода - 1,4 л
Цикорий 1,5 - 2 ст ложки
Сахар - 5 - 6 ст ложек
Лимонная кислота - 0,5 ч ложки
Сухие дрожжи - 0,5 ч ложки

✨✨✨✨✨

Ингредиенты (на 1,3 литр настойки):⠀

японская айва – 600 грамм
пищевой спирт – 500 мл.
сахар – 350 грамм
вода – 700 мл ⠀
Приготовление: ⠀

Айву хорошенько моем, разрезаем плоды и вырезаем семенное гнездо. Нарезаем мякоть на дольки, кладем в банку и заливаем спиртом. Плотно закрываем крышкой - капроновой или закруткой - и оставляем в темном месте на 2-3 месяца. У меня банка стояла в кухонном шкафу.
По прошествии времени процеживаем содержимое банки и хорошо отжимаем. Айву выбрасываем.
Готовим сироп. Для этого соединяем воду и сахар, доводим до кипения и растворения сахара, остужаем.
Смешиваем спиртовую основу с сиропом, разливаем по бутылкам, закрываем и храним при комнатной температуре. ⠀
Приятного аппетита!

Предлагаю приготовить вкусные и полезные конфеты инжир в шоколаде. Такой полезный десерт готовится быстро и просто, получается в меру сладким и очень вкусным.
ВКУСНО ВСЕМ! Десерт к чаю, полезный ПП десерт
Ингредиенты:
Шоколад (лучше белый)- 170 г;
инжир сушеный - 200 г;
орехи - 120 г.

Перед вами несложный рецепт приготовления уникального овсяного суфле, который имеет легкую и воздушную структуру, золотистый цвет и отличный вкус. Полезный и ароматный завтрак сначала готовим на плите, затем запекаем в духовке в порционных формочках. И на все кулинарное волшебство у нас уходит всего полчаса! Общее время приготовления: 30 минут Кол-во порций: 6 Ингредиенты: 200 мл молока 1 ст. л. сливочного масла 70 г овсяных хлопьев 50 мл классического греческого йогурта 60 г коричневого сахара 3 крупных яйца 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли 40 г сахара демерара или светло-коричневого сахара Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. 6 порционных формочек или рамекинов смажьте сливочным маслом или сбрызните кулинарным спреем. 2. В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте сливочное масло и доведите жидкость до кипения. Всыпьте в кипящее молоко овсяные хлопья и слегка снизьте огонь. Варите овсянку, периодически помешивая, пока почти вся жидкость не впитается. 3. Снимите готовую овсяную кашу с огня. Добавьте греческий йогурт, 60 г коричневого сахара, яичные желтки, корицу и соль. 4. В чистой миске взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Аккуратно вмешайте их в овсяную смесь (шаг 3). Равномерно распределите овсяную смесь между смазанными формочками. Посыпьте сверху сахаром демерара. 5. Запекайте овсяное суфле в предварительно разогретой духовке в течение 12-20 минут, пока оно не станет золотистым и воздушным. Точное время запекания зависит от размера порционных формочек. 6. Уникальное и полезное овсяное суфле готово. Наслаждайтесь!

Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/unikalnoe-ovsyanoe-sufle-za-30-minut.170583.html

автор mirsladostey


Ингредиенты
Бананы
1 шт.
Масло сливочное
1 ст. л.
Молоко
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Разрыхлитель
0.5 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Яйца куриные
1 шт.
Кекс в кружке с бананом
Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то сладкого, то кексы в кружке — отличный выход. Уже через 5 минут вы будете наслаждаться ароматным кексом. Очень выгодно, что такие кексы замешиваются прямо в кружке и у нас отпадает обязанность мыть дополнительную посуду.

Время выпечки кекса очень зависит от модели вашей микроволновки, поэтому его вы должны вычислить самостоятельно именно для неё. В среднем это 2-4 минуты.

Как приготовить "Банановый кекс в кружке" пошагово с фото в домашних условиях

Сладкая колбаска из фиников - прекрасный десерт к чаю!

1 ч. 30 мин. Порций 1 Не сложно
Финиковые роллы с нотками специй и семян кунжута — отличный вариант для быстрого перекуса! На следующий день этот десерт ещё вкуснее!
Ингредиенты
нарезанных сушеных фиников - 220 г
горячая вода - по мере необходимости
поджаренных семян кунжута - ¼ стакана
грецких орехов - ¼ стакана
сырого миндаля - ½ стакана
тертого кокоса - ½ стакана
кокосового масла - 1 столовая ложка
молотого кардамона - ¾ чайная ложка
молотой корицы - ¼ чайной ложки
ванильного экстракта - 1 чайная ложка
соли - щепотка
Пошаговый рецепт
Поместите финики в небольшую миску и полностью залейте горячей водой. Дайте впитаться, пусть размякнут, 10-15 минут. Слейте воду, но оставьте жидкость для замачивания, не выливайте.

Смешайте замоченные финики, 2 столовые ложки жареных семян кунжута, грецкие орехи, миндаль, кокос, кокосовое масло, кардамон, корицу, ваниль и соль в миске кухонного комбайна. Пульсируйте несколько раз, пока смесь не соберется и не превратится в мягкое «тесто», соскребая по бокам по мере необходимости. Если смесь слишком сухая, добавьте немного оставшейся жидкости (та что отложена от замачивания), по 1 столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция.

Переложите тесто на лист пергаментной бумаги. Слегка смазанными жиром руками раскатайте "колбаску" длиной 20-25 см и шириной около 5 см. Обсыпьте оставшимися поджаренными семенами кунжута равномерно колбаску со всех сторон, аккуратно вдавив их. Оберните десерт пергаментной бумагой и уберите в холодильник, пока он не станет твердым, по крайней мере, на 1-2 часа.

Выньте "колбаску" из холодильника и нарежьте колечками. Подавайте сразу же или храните в холодильнике до использования.

Отличная замена фруктовому соку – смузи из плодов. Такой напиток реально приготовить всего за пару минут.

Ингредиенты:
банан 1 шт.
апельсин 1 шт.
среднегазированная минеральная вода по вкусу
корица по вкусу
мята по вкусу
Приготовление.
Банан и апельсин промойте и очистите от кожуры.
Нарежьте плоды кусочками и сложите в блендер. Туда же добавьте минеральную воду по вкусу.
Взбейте все компоненты в однородную массу.
Разлейте напиток в стаканы, сверху посыпьте корицей и украсьте мятой. Подавайте к столу.

Квадратные вафельные коржи – 4 шт. (28,5 см. / 11,1/4 inches)
Вареная сгущёнка – 1 банка (380 гр.)
Сливочное масло – 130 гр. (мягкое, комнатной температуры)
Грецкие орехит - 30 гр. (мелко порубить орехи)
Приятного аппетита!

Гранатовый ликер — ароматный алкогольный напиток насыщенного розового цвета с кислинкой. Он имеет нежный, но узнаваемый вкус, преподносится как дижестив, чтобы порадовать близких и друзей после еды.

Приготовить этот ликер легко, но нужно немного терпения, сначала для очищения граната, а затем для настаивания ликера. Перед приготовлением напитка подготовьте кухонные аксессуары: ситечко для фильтрации ликера, картофельную толкушку для выдавливания сока из плодов, стеклянную посуду и бутылку.

Узнайте, как приготовить гранатовый ликер в домашних условиях, чтобы вы могли наслаждаться вкусом этого замечательного фрукта всю зиму. По рецепту у вас должно получиться около 750 мл напитка.

Если вы любите домашние ликеры, чтобы насладиться ими наедине или предложить своим гостям, попробуйте грушевый ликер.

Секреты идеального гранатового ликера:
https://shuba.life/ru/recipes/8652-pyanyashee-nastroenie-domashnij-granatovyj-liker

Попробуйте приготовить нежный десерт из красной фасоли. Бобовые придают конфетам текстуру настоящих трюфельных конфет, а пользы такой десерт принесет намного больше. Так как вкус у фасоли нейтральный, обогатить его можно добавлением миндального экстракта, орехов и небольшого количества горького шоколада. Для приготовления десерта потребуется следующий список продуктов: Фасоль (красная) — 250 г Шоколад темный (горький) — 100 г Какао-порошок — 1 ст. л. Миндаль (экстракт) — по вкусу Сахар — 100 г Орехи — 100 г Масло кокосовое — 4 ст. л. Приготовление:

Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/vkusnie-i-neobichnie-konfeti-iz-fasoli.177773.html

енские вафли отличаются от традиционных тем, что они не тонкие и хрустящие, а очень мягкие внутри и немного зажаренные снаружи. Мягкость достигается не только за счет рецепта теста, но и из-за толщины выпечки. На обычной вафельнице испечь мягкие вафли не получится, для них нужны специальные глубокие формы.
https://sovetclub.ru/venskie-vafli-v-domashnih-usloviyah-recept

ДДобрый день! Праздников впереди будет еще много)) Предлагаю приготовить десерт без выпечки из печенья с заварным кремом и вишней в стаканах. Десерт получается сладкий, поэтому надо добавить что-то кислое. Для кислинки в десерт можно добавить вишню, киви или смородину.

Ингредиенты рецепта

Основные
печенье песочное4 шт
вишня1 горсть
крем
желтки яичные3 шт
сахар3 ст.л.
крахмал кукурузный40 г
ванилин1 г
молоко0.5 л
для украшения
орехи грецкиедля украшения
Как приготовитьъ
https://nyamkin.ru/recipes/desert-bez-vypechki-iz-...ym-kremom-i-vishnei-v-stakanah

Безалкогольный глинтвейн из каркаде с апельсином и пряными специями, без добавления вина. Ароматный, согревающий, с кислинкой каркаде и сладостью меда - это очень вкусный и полезный напиток.
Ингредиенты
Каркаде
2 ст. л.
Апельсин
1/2 шт
Корица палочка
1 шт
Гвоздика
5-7 шт
Бадьян
1 шт
Имбирь слайсами
4 шт
Орех мускатный
1/3 ч. л.
Вода кипяток
1 л
Мед
по вкусу
Как приготовить "Глинтвейн из каркаде"
https://www.yabpoela.com/1103-glintvejn-iz-karkade.html

/\
https://www.povarenok.ru/recipes/show/67660/

Клубничный ликер 🍓

Ингредиенты:

Клубника — 250 г
Водка — 250 мл
Сахар — 80 г
Вода — 200 мл
Лимон — 0,5 шт. = 60 г

Приготовление:

1. Лимон и клубнику промойте. Небольшие ягоды разрежьте на 2 части, более крупные — на 4. Отожмите из половинки лимона сок. Приготовьте две чистые литровые банки, марлю, дуршлаг или сито.
2. Заполните клубникой литровую банку. Залейте ягоды водкой. Банку с клубникой плотно закройте, слегка встряхните и уберите в сухое темное место на 5–7 дней. Необходимо ежедневно встряхивать банку, чтобы клубника лучше отдавала аромат водке. Затем слейте клубничный настой через дуршлаг или сито в отдельную стеклянную банку и уберите в холодильник. Ягоды клубники не выбрасывайте.
3. Засыпьте оставшиеся после настойки ягоды клубники в сотейник, смешайте с сахаром и лимонным соком. Нагревайте до полного растворения сахара на среднем огне.
4. Остудите сахарный сироп и процедите через дуршлаг или сито в отдельную миску. Смешайте сироп со спиртовой настойкой.
Можно дегустировать клубничный ликер сразу после приготовления. Но для раскрытия полного вкуса лучше дать ему настояться в темном прохладном месте еще неделю.

Приятного аппетита!

Приготовление:

1. Растопите шоколад и дайте ему немного постоять. Подготовьте бутылки и крышки для них.
2. Приготовьте сливочную часть. Налейте в посуду молоко и добавьте к нему растопленный шоколад, перемешайте. В отдельную тарелку разбейте яйца и взбейте до однородной смеси, после добавьте их к молоку с шоколадом. Влейте сливки и виски, а затем взбейте смесь блендером, пока она не станет равномерной и достаточно густой. Перелейте сливочную смесь в бутылку, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник на неделю.
3. Приготовьте кофейную часть. Прогрейте несколько секунд пустую кастрюлю, добавьте в нее 0,5 стакана сахара, перемешивая его по мере таяния, пока он не превратится в карамель. Налейте воду в другую кастрюлю, всыпьте оставшийся сахар и добавьте полученную карамель. Поставьте на средний огонь, грейте до растворения сахара и равномерной консистенции. Выключите огонь, дайте смеси остыть, добавьте кофе и ванилин, перемешайте. Залейте смесь в бутылку и уберите в холодильник на неделю.
4. Чтобы правильно разлить ликер по бокалам, в каждый сначала налейте одну часть из сливочной бутылки, а затем аккуратно по стенке добавьте две части из кофейной.
5. Чтобы приготовить простой, но интересный коктейль, добавьте в бокал немного водки и пару кубиков льда. Получившийся напиток хорошо подавать с горьким шоколадом или мороженым.
https://chef.tm/recipe/785396/liker_sheridans/

Мандариновое мороженое

Ингредиенты:
- Мандарины - 8 шт.
- Молоко сгущенное - 380 мл.
- Сметана - 20% 400 мл.
Приготовление:
1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. По желанию, можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать.
2. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. 3. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные
кристаллики. Мешаем очень интенсивно.

Ингредиенты:
3 банана
250 гр. нарезанное печенье
50 гр. орехи
1 столовая ложка нутеллы
200 мл. взбитые сливки
200 гр. темный шоколад