Ароматний та м'який шоколадний пиріг з ніжною, сирною начинкою найсмачніший, який я коли-небудь їла. Особливий смак приголомшливої ;випічки додає чорнослив, усередині якого знаходиться волоський горіх. Беріть рецепт в закладки та ставте смайлик у коментарях, якщо він і вам сподобався.

Поєднання інгредієнтів дуже вдале. Строкатий і красивий тертий шоколадний пиріг запам’ятається вам надовго. Цей пиріг більше нагадує торт, який готується набагато швидше, ніж класичні торти.

Інгредієнти:
Борошно пшеничне просіяне 220 гр (11 ст.л без гірки)
Какао порошок 30 гр (2 ст.л з гіркою)
Цукрова пудра 40 гр (2 ст.л з гіркою)
Сіль 1 щіпка
Розпушувач 1 год.
Вершкове масло охолоджене 120 гр
Сметана 90 гр (2 ст.л. пристойних)
Чорнослив (у мене в’ялений) 200 гр
Горіх грецький 40-50 гр
Для начинки :
Сир будь-якої жирності 500 гр
Яйця 3 шт
Крохмаль будь-який 30 гр (1 ст.л з гіркою)
Цукор 100 гр (5 ст.л без гірки)
Ванільний цукор 10 гр (1 пакетик)
Як готувати шоколадний пиріг покроково:
https://filizhankakavu.com/tertyy-shokoladnyy-pyri...slyvom-farshyrovanym-horihamy/