Салат "Огонёк" из зеленых помидоров: заготовка на зиму, которую я делаю в последнюю очередь, а съедаем её первой. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата "Огонёк" из зелёных помидоров с чесноком и острым перцем. Салат огонек из помидоров на зиму в банках рецепт простой. Я закрываю его одним из последних, а съедается он у нас всегда первым. Помидоры получаются вкусными, хрустящими, ароматными и пикантными, с "огоньком": )) Если вы еще не делали такой салат, рекомендую, получается очень вкусно! Как приготовить вкусный.


Ингредиенты

Пропорции указаны из расчёта на 3 банки объемом 750-800 мл.

Помидоры зеленые и бурые (по желанию) - 1, 5 кг
Растительное масло - 100 мл.
Сахар - 3 ст. ложки
Чеснок - 1 головка
Перец острый - по желанию 2-3 шт.
Соль - 1 ст. ложка в салат и 1 ст. ложка для замачивания в кипятке
Уксус 9 % - 100 мл.
Базилик - по вкусу и желанию

Как приготовить Салат огонек из помидоров на зиму в банках рецепт пошагово
https://inoeda.com/21297-salat-ogonek-iz-pomidorov-na-zimu-v-bankah.html