Ингредиенты
сыр твердый
50 г
перец сладкий болгарский
1 шт.
сосиски длинные
1 шт.
мини-багет
1 шт.
помидоры
1 шт.
лук репчатый
1 головка
перец черный молотый
горчица зернистая
петрушка
укроп
соль
Приготовление:
ШАГ 1
У багета срезать низ и вытащить мякоть (не всю, а большую часть). Дно смазать зернистой горчицей – это каноэ. Овощи измельчить, добавить перец и соль. Перемешать с тертым сыром, плотно уложить готовую смесь в каноэ.
ШАГ 2
Подготовленное каноэ и сосиску (отдельно) уложить на противень и поставить в духовку примерно на 20 минут. Сосиску прежде необходимо проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы она не треснула во время запекания.
ШАГ 3
Когда истечет 20 минут, все достать из духовки, сосиску уложить в каноэ, присыпать тертым сыром. Оригинальный хот-дог «Каноэ» снова отправить в духовку, пока сыр не зарумянится.
СОВЕТ
Для начинки данного хот-дога можно применять и другие продукты. Вместо горчицы взять различные соусы. К овощам добавить грибы или соленые огурцы.