Хочу поделится с вами рецептом потрясающего калача на рождество с маковой начинкой. Очень нежная, воздушное дрожжевое тесто. Калача можно сделать как с начинкой так и без. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко - 180 мл.
Прессованные дрожжи - 20 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Соль - 0.5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 450 + 70 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Растительное масло - 20 мл.
Яйцо для смазывания
Маковая начинка - 140 гр.
Кунжут по желанию